मॅश भाज्या

कोणतीही टिप्पणी नाही

प्युरी हे आवश्यक पदार्थ आहेत मुलांना खायला घालणे, परंतु प्रौढांना देखील या पाककृतींची आवश्यकता असते जेणेकरून ते आम्हाला भाज्यांमधे असलेले सर्व पोषक आहार प्रदान करतात. फळ आणि भाज्या समृद्ध असलेला एक योग्य आहार वर्षाच्या वेळी आम्हाला हायड्रेटेड ठेवतो.

तसेच, भाज्या पुरी खाद्यपदार्थांचे एक चांगले संयोजन आहे ज्यात कॅलरीचे प्रमाण खूप कमी आहे, जे विशेषतः महत्वाचे आहे स्लिमिंग आहार.

साहित्य

2 गाजर
1 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
1 लीक
3 टोमॅटो.
3-4 ब्रोकोली कळ्या.
3-4-. बटाटे.
ऑलिव्ह ऑईल
पाणी.
मीठ.
किसलेले चीज किंवा क्रॉउटन्स (पर्यायी)

तयारी

प्रथम, आम्ही सुरू करू फासा मध्यम गाजर, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, लीक आणि बटाटे. ऑलिव्ह ऑइलच्या चांगल्या रिमझिम फ्राईंग पॅनमध्ये हे पोकळ केले जाईल.

दुसरीकडे, आम्ही टोमॅटो पीच करू पाण्यात सहजतेने त्वचा काढून टाकण्यासाठी आम्ही ब्रोकोलीच्या कळ्या बनवू.

जेव्हा ब्रोकोली आणि टोमॅटो तयार होतील तेव्हा आम्ही नंतरची साल सोलून त्या आधीच्या पॅनमध्ये चिरलेली घालू. आम्ही पाण्याने झाकून, मीठ घालून सोडा सुमारे 25 मिनिटे शिजवा अंदाजे.

शेवटी, आम्ही स्वयंपाक करणारे थोडे पाणी काढून टाकू आणि आम्ही दळणे जाईल. पुरीमध्ये तुम्हाला हवे असलेल्या घनतेनुसार आम्ही काढण्यापेक्षा आम्ही जास्त पाणी घालू. किसलेले चीज किंवा क्रॉउटन्ससह आपण त्यासह येऊ शकता.