अशा सोप्या पाककृती आहेत मटार आणि चेरी सह तांदूळ ज्यासह चूक करणे कठीण आहे. खरेदीची टोपली फुटली आहे असे दिसते तेव्हा तयार करणे सोपे आणि प्रवेश करण्यायोग्य आहे, आठवड्याच्या शेवटी तयार करण्यासाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे.
आणि शनिवार व रविवार का? कारण कदाचित तुमच्याकडे आठवड्यापेक्षा जास्त वेळ असेल आणि भाताला वेळ लागतो हे आपल्या सर्वांना माहीत आहे. जास्त नाही, पण ते तुम्हाला स्वयंपाकघरात राहण्यास भाग पाडते किमान 30 मिनिटे. हा आणखी थोडा वेळ तुमच्यासाठी असेल आणि ते म्हणजे तांदूळ व्यतिरिक्त, त्यात फक्त कांदा, मिरपूड, मटार आणि चेरी आहेत.
El तळलेला कांदा आणि मिरपूड या भाताला चव देणे महत्त्वाचे आहे, कारण यावेळी मी जास्त मसाले वापरलेले नाहीत. आम्ही आधीच चालू असलेल्या भाताबरोबर मटार आणि चेरी जोडू. पण तपशिलांची काळजी करू नका कारण खाली तुमच्याकडे या रेसिपीची स्टेप बाय स्टेप आहे जी तुम्ही अ.सोबत सर्व्ह करू शकता कुकीज आणि चॉकलेट टार्ट मिष्टान्न स्वत: वर उपचार करण्यासाठी.
पाककृती
- 4 चमचे ऑलिव्ह तेल
- 1 पांढरा कांदा, किसलेले
- 1 छोटा लाल कांदा, चिरलेला
- 1 हिरवी इटालियन बेल मिरची, चिरलेली
- ⅓ लाल भोपळी मिरची, चिरलेली
- मीठ आणि मिरपूड
- 1 चमचे टोमॅटो सॉस
- 2 ग्लास तांदूळ
- 5 ग्लास भाज्या मटनाचा रस्सा (किंवा पाणी), गरम
- ½ कप वाटाणे
- 12 चेरी टोमॅटो, अर्धवट
- आम्ही सॉसपॅनमध्ये तेल गरम करतो आणि कांदा परतावा ९० मिनिटे.
- नंतर मिरची घाला मीठ आणि मिरपूड घालून सर्व भाज्या कोमल होईपर्यंत तळा, अंदाजे 10 मिनिटे.
- मग टोमॅटो आणि तांदूळ घाला आणि चांगले मिसळा, दोन मिनिटे शिजवा.
- पुढे, आपण पाहू उकळत्या भाज्या मटनाचा रस्सा आणि झाकण ठेवून मध्यम-उच्च आचेवर भात 6 मिनिटे शिजवा.
- मग आम्ही उष्णता कमी करतो आम्ही मटार आणि चेरी समाविष्ट करतो, आणि आम्ही झाकण न ठेवता आणखी 8 मिनिटे शिजवतो.
- आम्ही आग बंद केली आणि तांदूळ करू 5 मिनिटे विश्रांती घ्या, स्वच्छ कापडाने ते झाकून ठेवा.
- आम्ही मटार आणि चेरीसह भाताचा आनंद घेतला.