भोपळा बदाम कुकीज
मला कुकीज बनविणे आवडते. पीठ तयार होण्यास सामान्यत: जास्त वेळ लागत नाही आणि ओव्हनमध्ये ते वाढतात आणि रंग घेतात हे पाहणे फार समाधानकारक आहे. मी कबूल करतो, कधीकधी मलाही थोडा त्रास होतो. जेव्हा आपण एक नवीन रेसिपी बनविता तेव्हा आपल्याला काय माहित आहे की जेथे काय घडले पाहिजे आहे. तुम्हालाही असं होतं का?
@deliciousmarha जेव्हा मिठाईचा विचार केला तर ते माझ्या आवडत्या खात्यांपैकी एक आहे. मी त्यांच्या बर्‍याच पाककृतींचा प्रयत्न केला आहे आणि त्या नेहमीच यशस्वी झाल्या आहेत. कधीकधी मी त्यांच्या पाककृती चरण-दर-चरण पुनरुत्पादित करतो, इतरांमध्ये, जसे मी लहान परवाने घेतो. त्यांच्याबरोबर किंवा त्यांच्याशिवाय आपण हे वापरून पहा भोपळा बदाम कुकीज.
खारट पाककृतींच्या पलीकडे, भोपळा गोड पाककृती तयार करण्यासाठी एक चांगला घटक बनतो. आणि कँडीचा अर्थ साखर नाही. या कुकीज त्यांनी साखर घातली नाही आणि मी तुम्हाला खात्री देतो की ते गोड आहेत. स्पंज केकच्या अंतर्गत संरचनेसह गोड आणि निविदा. त्यांचा प्रयत्न करा! आणि मूळ रेसिपी पाहण्यासाठी त्याच्या खात्यावर भेट देण्यास विसरू नका (कदाचित माझ्या आवृत्तीपेक्षा तो घरी असलेल्या गोष्टीशी जुळवून घेईल.)
भोपळा बदाम कुकी रेसिपी
- 200 ग्रॅम. स्पेल पीठ
- 100 ग्रॅम. बदाम पीठ
- As चमचे बेकिंग सोडा
- दालचिनीचा 1 चमचा
- 225 ग्रॅम. भाजलेला भोपळा
- 50 ग्रॅम. खड्डा तारखा
- 40 ग्रॅम. मनुका
- 100 ग्रॅम. अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- मोठा गडद चॉकलेट थेंब
- तारखा भिजवा आणि तुम्ही गरम पाण्यात 5 मिनिटे घालवाल. त्यानंतर, आम्ही निचरा आणि राखून ठेवतो.
- आम्ही ओव्हन गरम करतो १º० डिग्री सेल्सियस वर आणि चर्मपत्र कागदावर ट्रे लावा.
- एका वाडग्यात आम्ही कोरडे घटक मिसळतो: स्पेल पीठ, बदाम पीठ, बायकार्बोनेट आणि दालचिनी.
- दुसर्‍या वाडग्यात, आम्ही भोपळा मॅश, तारखा आणि त्यांना ऑलिव्ह ऑइलसह द्या.
- आम्ही या मिश्रणावर घन पदार्थ ओततो आणि एक spatula सह नीट ढवळून घ्यावे जोपर्यंत ते पूर्णपणे समाकलित होत नाहीत.
- ग्रीस केलेल्या हातांनी आम्ही पीठाचा भाग घेतो आणि आम्ही सपाट असे गोळे बनवतो ट्रे वर ठेवण्यापूर्वी.
- एकदा सर्व पूर्ण झाल्यावर आम्ही चॉकलेटचा एक थेंब ठेवतो त्या प्रत्येकाच्या मध्यभागी हलके दाबून.
- पूर्ण करणे आम्ही 15-20 मिनिटे बेक करतो आणि त्याच ट्रे वर भोपळा कुकीज थंड होऊ द्या.
कृती बद्दल अधिक माहिती
तयारीची वेळ
पाककला वेळ
पूर्ण वेळ
लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.