तुम्हाला आठवते का? भोपळा ठप्प आणि संत्रा ज्याने तुम्हाला काही आठवड्यांपूर्वी तयार करण्यास प्रोत्साहित केले? आज आपण ते पूर्ण करण्यासाठी वापरणार आहोत भोपळा जाम सह कपकेक आणि चीज कप. एक साधी मिष्टान्न जी तुम्ही अर्ध्या तासात बनवू शकता जेणेकरून आठवड्याच्या कोणत्याही दिवशी गोड पदार्थ खाऊ शकता.
गोड, हे कपकेक, चीज आणि भोपळा जॅम कप असे आहेत की तुम्हाला तुमच्या पेंट्रीशी जुळवून घेणे कठीण होणार नाही. आणि आज आम्ही तुम्हाला वेगळे देतो हे मिष्टान्न पूर्ण करण्यासाठी पर्याय आणि ते वैयक्तिकृत करा, जेणेकरून तुम्ही वेगवेगळ्या प्रसंगी त्याचा पुन्हा अर्थ लावू शकता.
या मिठाईचे रूपांतर करणे ही सर्वात सोपी गोष्ट असेल जाम बदला दुसऱ्यासाठी भोपळा. पण ही मिष्टान्न तयार करण्यासाठी तुम्ही दुसऱ्या प्रकारचे चीज देखील वापरू शकता; मस्करपोन चीज किंवा कॉटेज चीज देखील स्वादिष्ट असेल. आणि आधार म्हणून, तुम्ही घरी उरलेले केक किंवा मफिन वापरू शकता. मी तुम्हाला ते करण्यास प्रोत्साहित करणे सोपे करू शकत नाही.
पाककृती
- 8 चमचे भोपळा आणि संत्रा मुरंबा
- जिलेटिनची 1 शीट
- 5 उदार चमचे मलई चीज
- कंडेन्स्ड दुधाचे 2 चमचे
- 8-10 स्पंज केक्स
- 1 कप कॉफी
- दालचिनी पूड
- आम्ही जिलेटिन हायड्रेट करतो आणि भोपळ्याचा जाम सॉसपॅनमध्ये गरम करा. गरम झाल्यावर त्यात काढून टाकलेले जिलेटिन विरघळवून घ्या. मिश्रण एका भांड्यात हलवा आणि ते थंड झाल्यावर फ्रीजमध्ये ठेवा.
- नंतर क्रीम चीज एका भांड्यात फेटून घ्या आणि एक गुळगुळीत क्रीम प्राप्त होईपर्यंत खोलीच्या तपमानावर घनरूप दूध. आम्ही फ्रीजमध्ये आरक्षित करतो.
- आम्ही कॉफी तयार करतो आणि आमच्याकडे दोन ग्लास आहेत जे आम्ही भरण्यासाठी पुढे जाऊ.
- आम्ही प्रत्येक कप मध्ये ठेवले अ कॉफी भिजवलेले स्पंज केक बेस, नंतर भोपळा जाम एक थर आणि नंतर चीज एक थर (ज्यासाठी मी पेस्ट्री पिशवी वापरली). थर पुन्हा पुन्हा करा आणि किमान अर्धा तास फ्रीजमध्ये ठेवा.
- आम्ही सर्व्ह करण्यापूर्वी काही मिनिटे स्पंज केक आणि भोपळ्याच्या जामसह चीजचे कप बाहेर काढतो आणि दालचिनी सह पृष्ठभाग शिंपडा.