भाज्यांसह गोल गोमांस

आज मी आपल्यासाठी एक स्वादिष्ट आणि अतिशय स्वस्थ स्वयंपाकाची रेसिपी घेऊन आलो आहे, ती एक आहे भाज्या सह गोमांस. मुलांसाठी भाजीपाला न जाणता खाणे ही एक अतिशय योग्य कृती आहे आणि ही एक डिश देखील आहे जी दिवसाआड आणि शेवटच्या क्षणी तयार केली जाऊ शकते आणि गरम होते आणि तेच!

आमचे वडीलही या प्रकारच्या पाककृतींचे कौतुक करतात कारण ते ए मध्ये रुपांतरित केले गेले आहेत निरोगी खाणे विशिष्ट वयात ते आवश्यक आहे. पुढच्या जेवताना आपल्या वडीलजनांसह आणि मुलांसमवेत ही उत्तम कृती वापरण्यासाठी मी तुम्हाला आमंत्रित करतो.

साहित्य (4-5 लोक)

• वासराचे मांस किंवा वासराचे मांस मासे 1 फेरी
• १/२ कांदा
• १/२ लीक (एक कॅचिन)
• एक्सएमएक्स झानहोरियास
• मिरचीचा 1/4
• १/२ टोमॅटो
• 1 सफरचंद
• 1 एजो
• तमालपत्र
• पांढरा वाइन
• ऑलिव तेल
• मीठ
• मिरपूड
• झुरणे काजू (सजवण्यासाठी)

शिफारस

या रेसिपीच्या तयारीसाठी आपण दोन प्रकारचे मांस वापरू शकता: गोल वेल आणि वासराचे मासे. द गोल गोमांस तो एक अधिक मोहक तुकडा आहे पण गोमांस मासा ते चवदार आहे. मी भाजीपाला मासा नक्कीच पसंत करतो, जरी तो थोडासा असला तरीही.

विस्तार

व्हेलचे गोल सालेमोस जसे प्रतिमेमध्ये दिसते तसेच आम्ही त्याला कॅसरोलमध्ये सील करतो. त्यावर शिक्कामोर्तब करण्यासाठी आम्ही कॅसरोलमध्ये थोडेसे तेल घालतो आणि जेव्हा ते खूप गरम होते तेव्हा आम्ही मांस ठेवले आणि आम्ही मांस तपकिरी करतो सर्वत्र ते जळत नाही याची खबरदारी घ्यावी लागेल.

पाइन काजू वगळता उर्वरित साहित्य सोलून घ्या आणि मध्यम आचेवर 45 मिनिटे ठेवा.

एकदा ते संपल्यानंतर आम्ही मांस काढून टाकतो आणि आम्ही ते स्टीक्स बनवतो.

आम्ही तमालपत्र काढून टाकतो आणि आम्ही भाज्या मनुका-पुरीमधून करतो.

कॅसरोलमध्ये आम्ही प्युलेटेड भाज्या एकत्र ठेवतो. जर आपण ते पाहिले तर सॉस खूप द्रव आहे, आम्ही कडक उष्णतेवर काही मिनिटे ठेवले जेणेकरून ते थोडेसे जाड होईल.

प्रेझेंटेशनला, आम्ही स्टीक्स सजवतो वर काही पाइन काजू सह, ते अतिशय चवदार आणि मोहक आहेत.

अडचणीची पदवी: सोपे

अधिक माहिती - निरोगी पाककृती