बेक्ड बटाटे सह चिकन मांडी, चिकन खाण्यासाठी एक साधी, रसदार आणि निरोगी कृती.
ओव्हनमध्ये चिकन तयार करणे सोपे आहे आणि त्याशिवाय आम्ही स्वयंपाकघर घाण करत नाही, सर्व काही एकाच ट्रेमध्ये एकत्र तयार केले जाते आणि आम्ही ते लगेच तयार केले आहे. हे ओव्हनमध्ये शिजवण्यासाठी खूप चांगले आणि द्रुत आहे, प्रत्येक गोष्ट स्वतःच्या रसात शिजवली जाते आणि त्याला जास्त तेल लागत नाही.
ही रेसिपी आपण कोंबडी, ससा, कोकरू... सह तयार करू शकतो.
भाजलेले बटाटे सह चिकन मांडी
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: कार्ने
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 4 muslos डी पोलो
- 2-3 बटाटे
- 2 सेबोलस
- 200 मि.ली. पांढरा वाइन
- थायम, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप
- ऑलिव तेल
- पिमिएन्टा
- साल
तयारी
- भाजलेल्या बटाट्यांसोबत चिकन मांडी तयार करण्यासाठी, प्रथम बटाटे सोलून घ्या आणि सुमारे 1 सेमी पातळ काप करा.
- आम्ही ओव्हन 200 ºC वर गरम करून वर आणि खाली चालू करतो.
- कांदा सोलून त्याचे तुकडे करा.
- ओव्हनसाठी योग्य एक ट्रे घ्या, बटाटे आणि कांदे बेस म्हणून ठेवा, मीठ आणि मिरपूड घाला आणि थोडे ऑलिव्ह तेल घाला.
- बटाटे आणि कांदे वर आम्ही चिकन मांडी, स्वच्छ ठेवले. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम, चवीनुसार थोडे थायम किंवा रोझमेरी घाला.
- कोंबडीवर ऑलिव्ह ऑईल, व्हाईट वाईनचा ग्लास आणि थोडे पाणी घाला.
- आम्ही ओव्हनमध्ये चिकनसह स्त्रोत ठेवतो, ते सुमारे 20 मिनिटे शिजवावे, ते थोडे सोनेरी असावे.
- ओव्हनमधून ट्रे काढा, चिकन उलटा आणि ओव्हनमध्ये परत करा, चिकन आणि बटाटे तयार होईपर्यंत ते सोडा. चिकन सोनेरी असणे आवश्यक आहे, आमच्याकडे ते सुमारे 30 मिनिटे अधिक असेल.
- आवश्यक असल्यास आम्ही पुन्हा चिकन चालू करू शकतो. जर ते खूप कोरडे झाले तर आपण थोडे अधिक पाणी किंवा थोडे पांढरे वाइन घालू शकता.
- आणि ते तयार होईल.