तपकिरी भात सह चिकन skewers, एक साधी आणि निरोगी डिश. आम्ही दुपारचे जेवण, रात्रीचे जेवण किंवा कौटुंबिक जेवणासाठी तयार करू शकतो अशी डिश.
चिकन skewers एक साधा marinade आहे परंतु बर्‍याच चव सह, या साध्या डिशला बिंदू देते. आपण हळद व्यतिरिक्त इतर मसाले घालू शकता आणि इतर मांस देखील वापरू शकता, परंतु चिकनसह हे आरोग्यासाठी चांगले आहे.
तपकिरी भात सह चिकन skewers
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: प्लेटो
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 2 पेचुगास डी पोलो
- 250 जीआर तपकिरी तांदूळ
- 1 चमचा हळद किंवा कढीपत्ता
- C जिरे चमचे
- 2 लसूण पाकळ्या
- पिमिएन्टा
- तेल
- साल
तयारी
- तपकिरी भात सह चिकन skewers तयार करण्यासाठी, आम्ही कोंबडीचे लहान तुकडे करून प्रारंभ करू. आम्ही ते एका वाडग्यात ठेवले.
- लसूण सोलून टाका, चिकनमध्ये घाला, हळद, जिरे, मिरपूड आणि मीठ घाला. एक चांगला जेट तेल घालून सर्व साहित्य चांगले मिसळा.
- आम्ही खोलीच्या तपमानावर काही तास मॅरीनेट करू देतो, आम्ही ढवळू.
- दुसर्‍या दिवसापर्यंत आम्ही ते रात्रभर फ्रीजमध्ये ठेवू शकतो.
- दुसरीकडे आम्ही तांदूळ तयार करतो, आम्ही भरपूर पाण्याने एक पुलाव ठेवतो, जेव्हा ते उकळण्यास सुरुवात होते तेव्हा आम्ही तांदूळ आणि थोडे मीठ घालतो. आम्ही तयार होईपर्यंत शिजवू द्या.
- तांदूळ तयार झाल्यावर पाणी काढून टाकावे.
- आम्ही skewers वर कोंबडी घाला, थोडी तेल एक लोखंडी जाळीची चौकट किंवा पॅन लावा आणि कोंबडी बनवू, जेणेकरून ते सर्व बाजूंनी केले जाईल.
- कोंबडीची कवच तयार झाल्यावर त्याच पॅनमध्ये किंवा कढईत थोडा तेल घालून तांदूळ परतावा.
- आम्ही तांदूळ एका वाडग्यात ठेवला आणि तांदूळच्या वरच्या भागावर सर्व्ह करतो.
- एक मजेदार डिश !!!