आम्ही आपल्याला पुढील सुट्टीसाठी आमचे प्रस्ताव दर्शवित आहोत. या प्रकरणात एक भाजलेला कोंबडीची कृती ब्रसेल्स स्प्राउट्ससह. नंतरचे प्रत्येकास अपील करू शकत नाहीत, परंतु कोंबडीचे साथीदार म्हणून ते विलक्षण आहेत; ते प्लेटला आणखी एक रंग देतात.
ओव्हनमध्ये तयार केलेल्या पाककृती आपल्याला मनाच्या शांततेने उत्सवांचा आनंद घेण्यास परवानगी देतात. हे विशेषतः तयार करणे आणि सर्व्ह करणे सोपे होईल; कोंबडी आधीच चिरलेली आहे. हे देखील एक आहे चवदार लहान सॉस लसूण, लिंबू आणि मोहरी यावर आधारित जे आपल्याला हवे असल्यास आपण थोडा मसाला घालू शकता.
- 750 ग्रॅम. कोंबडीची
- 400 ग्रॅम. ब्रुसेल्स अंकुरलेले
- 4-5 shallots
- 1 लिंबू, चिरलेला
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल 2 चमचे
- As चमचे ताजे ग्राउंड मिरपूड
- As चमचे मीठ
- 3 लसूण पाकळ्या, किसलेले
- हेदर मध 1 चमचे
- 1½ चमचे डिजॉन मोहरी
- 1 चमचे वरसेस्टरशायर सॉस
- 1 चमचे ताजे सुवासिक पानांचे एक सदाहरित झुडूप
- अतिरिक्त व्हर्जिन तेल 1 चमचे
- As चमचे ताजे ग्राउंड मिरपूड
- Salt मीठ चमचे
- आम्ही ओव्हन 230 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करतो.
- ओव्हनप्रूफ कॅसरोल किंवा कंटेनरमध्ये, आम्ही कोबी ठेवले ब्रसेल्स अंकुरलेले अर्धे किंवा अर्धवट, सुलोट्स क्वार्टर आणि लिंबू कापले.
- आम्ही तेलाने रिमझिम होतो, हंगाम आणि मिक्स.
- एका लहान वाडग्यात, आम्ही उर्वरित साहित्य मिसळतो: लसूण, मध, मोहरी, वॉर्स्टरशायर सॉस, रोझमेरी, तेल, मिरपूड आणि मीठ.
- आम्ही कोंबडीचा घास घेतो सॉससह आणि कॅसरोलमध्ये घाला.
- आम्ही ओव्हन वर आणि 30-40 मिनिटे भाजून घ्या चिकन गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत किंवा होईपर्यंत.