आजचा प्रस्ताव हा आहे की हॉट स्टार्टर म्हणून आनंद घ्यावा किंवा चिकन किंवा फिश फिललेट्स असलेल्या डिशबरोबर सोपी आणि मोहक बीटरुट क्रोकेट्स तयार करा.
साहित्य:
किसलेले कच्चे बीट १/२ किलो
2 सेबोलस
लसूण आणि अजमोदा (ओवा), चवीनुसार
जिरे, एक चिमूटभर
मीठ आणि मिरपूड, एक चिमूटभर
ब्रेडक्रंब, आवश्यक रक्कम
सामान्य तेल, आवश्यक प्रमाणात
तयार करणे:
ओनियन्सवर प्रक्रिया करा आणि त्यांना एका वाडग्यात ठेवा, चवीनुसार लसूण आणि चिरलेली अजमोदा (ओवा) घाला, किसलेले बीट्स, ब्रेडक्रंबचे काही चमचे, मीठ, मिरपूड आणि चिमूटभर जिरे घाला. नंतर सर्व साहित्य चांगले मिसळा आणि क्रोकेट्स बनवा.
ब्रेडक्रंबमध्ये क्रोकेट्स घाला आणि एका भांड्यात बाजूला ठेवा. तेल एका भांड्यात ठेवा आणि ते गरम झाल्यावर क्रोकेट्सची व्यवस्था करा आणि दोन्ही बाजूंनी तळणे. एकदा शिजवल्यानंतर, त्यांना शोषून घेणार्या कागदाच्या पत्रांवर काही क्षण काढून टाका आणि लगेचच त्यांचा स्वाद घ्या.