बिअर आणि मशरूमसह चिकन, उत्कृष्ट सॉससह एक सोपा डिश जो बीयरसह जातो. चिकन स्वयंपाकासाठी आदर्श आहे, हे अनेक प्रकारे केले जाऊ शकते, हे एक मांस आहे जे खूप लोकप्रिय आहे.
यावेळी मी आपल्यासाठी घरी बनवलेल्या पाककृतीची रेसिपी आणत आहे, हे लसूण चिकनसारखे आहे परंतु बीयरसह, हे खूप चांगले आहे आणि ही आणखी एक चिकन डिश आहे, काही मशरूम सोबत ही एक उत्तम, श्रीमंत आणि सोपी डिश आहे .
बिअर आणि मशरूमसह चिकन
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: पोलो
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- एक कोंबडीची कोंबडी
- 1 मोठा कांदा
- मशरूम
- एक ग्लास मटनाचा रस्सा, किंवा एक गोळी
- बीअरची एक कॅन (330 मिली.)
- मीठ, मिरपूड, तेल
तयारी
- कोंबडीचे तुकडे करा, तेलाने सॉसपॅन घाला आणि चिकनचे तुकडे मीठ आणि मिरपूड घाला.
- आम्ही कांदा लहान तुकडे करतो आणि कॅसरोलमध्ये ठेवतो.
- आम्ही हे सर्व तपकिरी होऊ देतो.
- जेव्हा ते सोनेरी तपकिरी असेल तेव्हा आम्ही बीयर कॅन घालू आणि काही मिनिटांसाठी ठेवू म्हणजे मद्य वाष्पीभवन होईल.
- मग आम्ही मटनाचा रस्सा पाण्याचा ग्लास किंवा त्याऐवजी मटनाचा रस्सा टॅब्लेट ठेवू.
- आम्ही ते शिजवू. आम्ही मशरूम स्वच्छ करताना, आम्ही त्यास अर्ध्या कपात करू किंवा जर ते लहान असतील तर आम्ही त्यांना संपूर्ण सोडू.
- जेव्हा सुमारे 15 मिनिटे निघून जातात, तेव्हा कोंबडीसह कॅसरोलमध्ये मशरूम घाला.
- ते पूर्ण होईपर्यंत आम्ही ते शिजवू द्या, सुमारे 15 मिनिटे किंवा इतके किंवा आपल्याला हे खूप शिजवलेले आवडत असल्यास, थोडेसे पुढे सोडा.
- आम्ही सॉस चाखू, त्यास मीठ घालू आणि तेच. शिजवताना ते वाळून जात असल्याचे आपणास दिसले तर थोडेसे पाणी घाला.
- आणि खाण्यास तयार, एक सोपी आणि अतिशय चवदार डिश.