शनिवार व रविवार दरम्यान आम्हाला घरी काही बिस्कीट किंवा केकचा आनंद घ्यायला आवडतो. फार पूर्वी आम्ही हे प्रयत्न केला बदाम कुकीज की मी आपल्याबरोबर सामायिक करणे प्रलंबित होते. काही कुकीज ज्या सोप्या सामग्रीसह आणि सोप्या पद्धतीने तयार केल्या जातात.
आम्हाला गुंतागुंत करण्याची गरज नाही यासारख्या गोड दंशसह कॉफी सोबत भरपूर आपल्याला या कुकीज बनविण्यासाठी एक वाडगा, इलेक्ट्रिक मिक्सर आणि काही घटक आवश्यक आहेत. आपण त्यांना थंड होऊ द्या आणि त्यांना जसे आहे तसे खाऊ शकता किंवा चॉकलेट आणि आपल्या आवडीनुसार मिठाने सजवू शकता! त्यांचा प्रयत्न करा आणि आपण स्वत: ला तयार करण्यास प्रोत्साहित करू इच्छित असाल तर कुरळे चहा पास्ता.
बदाम कुकीज
या अल्मांद्रा कुकीज बनविणे सोपे आहे आणि वेळोवेळी स्वत: ला एक गोड पदार्थ टाळण्यासाठी योग्य आहे. कॉफीसह त्यांना सर्व्ह करा.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 18
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 160 ग्रॅम. भुई बदाम
- 100 ग्रॅम. मैदा
- 75 ग्रॅम. साखर
- बेकिंग सोडा 1 चमचे
- 3 चमचे ग्राउंड आले
- 1½ चमचे ग्राउंड दालचिनी
- 85 ग्रॅम. तपमानावर वनस्पती - लोणी
- 65 ग्रॅम. हेदर मध
- अलंकार करण्यासाठी टोस्टेड बदाम, डार्क चॉकलेट आणि सी मीठ फ्लेक्स (पर्यायी)
तयारी
- आम्ही ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करतो.
- आम्ही मार्जरीनला मारहाण केली आणि क्रीम आणि गुळगुळीत मिश्रण होईपर्यंत एका वाडग्यात साखर.
- मग आम्ही बदाम घालतो ग्राउंड, पीठ, सोडाचे बायकार्बोनेट, ग्राउंड आले, दालचिनी आणि मध आणि समाकलित होईपर्यंत कमी वेगाने विजय. मग आम्ही ते 10 मिनिटांसाठी फ्रीजमध्ये ठेवले.
- आम्ही घेत असलेल्या दोन चमच्यांच्या मदतीने कणिक लहान भाग आणि आम्ही त्यांना चर्मपत्र कागदावर असलेल्या बेकिंग ट्रेवर ठेवतो.
- आम्ही बदाम ठेवतो प्रत्येकाच्या मध्यभागी असताना कणकेचे गोळे किंचित सपाट करा.
- मग आम्ही 10 मिनिटे बेक करतो किंवा कुकीजच्या कडा कठोर होईपर्यंत आणि केंद्र मऊ राहते.
- आम्ही ओव्हन बंद करतो, ट्रे काढून टाकतो आणि विश्रांती घेऊया कुकीज 5 मिनिटे.
- त्या नंतर आम्ही ग्रीड वर जाऊ पूर्णपणे थंड करणे
- दरम्यान, आम्ही गडद चॉकलेट वितळवतो कुकीज सजवण्यासाठी आवश्यक. शेवटी आम्ही समुद्री मीठ फ्लेक्स जोडतो.
- आम्ही त्यांना ए मध्ये ठेवतो हवाबंद पात्र