पारंपारिकपणे, डिसेंबर महिन्यात, ख्रिसमसच्या मिठाई पाहुण्यांना आणि नातेवाईकांना दिल्या जातात. या तारखांच्या कितीही मिठाई आहेत ज्यात परंपरा आहेत आणि प्रत्येक घरात पाककृती सहसा तयार केल्या जातात जे पिढ्यान् पिढ्या पुरविल्या जातात. आज मी तुमच्यासाठी या बदाम आणि नारळाच्या पेस्ट आणत आहे, एक सोपी कृती जी आपण काही मिनिटांत तयार करू शकता. आपण मनोरंजन करीत असल्यास आणि स्वयंपाकघरात जास्त वेळ घालवू इच्छित नसल्यास हे आदर्श आहे.
तसेच, हे पास्ता हलके आणि निरोगी आहेत, ख्रिसमसमध्येही चांगल्या सवयींकडे दुर्लक्ष न करण्याच्या अतिरिक्त व्यतिरिक्त. हे पेस्ट वेगवेगळे फरक कबूल करतात, आपण डार्क चॉकलेट चीप, बदामाचे तुकडे घालू शकता आणि मध किंवा काही इतर गोड पदार्थांसाठी तपकिरी साखर देखील वापरू शकता. नेहमीप्रमाणेच, निरनिराळ्या प्रकारची चव असते आणि सरावाने, परिपूर्णता प्राप्त केली जाते. या मधुर बदाम आणि नारळाच्या पेस्टचा आनंद घ्या, आम्ही व्यवसायात उतरू!
- बदामाचे पीठ 125 ग्रॅम
- किसलेले नारळ अर्धा कप
- तपकिरी साखर 6 चमचे
- 2 अंडी
- Vir अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेलाचा कप
- As चमचे बेकिंग पावडर
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- प्रथम आम्ही एका वाडग्यात अंडी घालतो, तेल घालून मिक्स करावे.
- तेल चांगल्या प्रकारे मिसळून झाल्यावर, एक चमचा व्हॅनिला सार घाला, मिक्स करावे आणि राखून ठेवा.
- वेगळ्या कंटेनरमध्ये आम्ही कोरडे साहित्य ठेवले.
- प्रथम आम्ही बदाम पीठ, नंतर किसलेले नारळ, नंतर साखर आणि शेवटी यीस्ट ठेवले.
- आम्ही स्पॅटुलासह सर्व घटक चांगले मिसळतो, विजय देणे आवश्यक नाही.
- एकदा आपल्याला एकसंध पीठ मिळाल्यानंतर आपण राखीव ठेवतो.
- आम्ही ओव्हनला 180 डिग्री पर्यंत गरम करतो.
- आता, आम्ही ग्रीसप्रूफ पेपरच्या शीटसह बेकिंग ट्रे तयार करतो.
- चमच्याने आम्ही कणिकचे छोटेसे भाग घेतो आणि लहान गोळे बनवितो.
- आम्ही आमच्या बोटांनी ट्रेवर आणि आकारात ठेवतो.
- आम्ही ट्रेमध्ये काही भाग ठेवत आहोत, त्यांच्यात पुरेशी जागा सोडण्याची खबरदारी घेत आहोत, जरी ते जास्त वाढणार नाहीत, परंतु ते एकत्र नसलेले हे चांगले आहे.
- आम्ही ओव्हन मध्ये ठेवले आणि सुमारे 12 मिनिटे बेक करावे.
- जेव्हा आम्ही पाहिले की कडा सोनेरी तपकिरी आहेत तेव्हा आम्ही कुकीज काढून टाकतो आणि त्यांना रॅकवर थंड करू देतो.
ते खूप श्रीमंत बाहेर आले !!!!!! आणि करणे सोपे आहे.