मला साध्या पाककृती आवडतात; जे प्रवेशयोग्य घटकांसह बनलेले आहेत आणि ते पुनरुत्पादित करणे सोपे आहे. म्हणून ही कृती आहे वाइनला सॉसेज बेकरी बटाटे सह. आमच्या साप्ताहिक मेनूला सामर्थ्यवान बनविण्यासाठी सॉसेज स्वयंपाक करण्याचा एक वेगळा मार्ग. आपण त्यांना आजमावण्याचे धाडस करता का?
या रेसिपीसाठी आम्ही आपल्या विश्वसनीय कसाईच्या दुकानात तयार केलेल्या काही चांगल्या सॉसेज वापरण्याचा प्रयत्न करू. हे या रेसिपीचा आधार आहे जो सौम्य वाइन सॉस आणि काहींनी पूर्ण केला आहे भाजलेले बटाटे शेवटी, शेवटी फ्रियर आणि ओव्हनच्या फटकासह त्वरित तयार केले. संपूर्ण कुटूंबासाठी एक डिश जी आपण संपूर्ण कोशिंबीर सोबत घेऊ शकता.
- 2 मोठे बटाटे
- As चमचे गोड पेपरिका
- प्रति व्यक्ती 4 सॉसेज
- White व्हाईट वाईनचा पेला
- P पोल्ट्री मटनाचा रस्सा ग्लास
- 1 स्तराचे चमचे पीठ
- मीठ
- व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- आम्ही बटाटे सोलून धुवून पातळ तुकडे करतो.
- भरपूर ऑलिव्ह तेल असलेल्या फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही बटाटे तळणे निविदा पर्यंत मध्यम आचेवर. प्रक्रियेदरम्यान आम्ही त्यांना हंगाम करतो आणि पेप्रिका सह शिंपडा. जादा चरबी काढून टाकण्यासाठी आम्ही शोषक कागदावर बाहेर काढू आणि काढून टाकू.
- दुसर्या पॅनमध्ये आम्ही सॉसेज फ्राय करतो ऑलिव्ह ऑईलच्या काही चमचे. एकदा सांगितले की आम्ही त्यांना बाहेर काढून राखीव ठेवू.
- त्याच पॅनमध्ये नंतर पीठ घाला आणि आम्ही हे ढवळत न थांबवता एका मिनिटासाठी शिजवतो.
- मग आम्ही वाइन घालू आणि त्यास बाष्पीभवन होऊ द्या. आम्ही मटनाचा रस्सा जोडा आणि आम्ही सॉस कमी करतो काही मिनिटे.
- आम्ही राखीव बटाटे प्लेटिंग रिंगमध्ये सोर्समध्ये ठेवतो की आम्ही त्यांची सेवा देणार आहोत आम्ही 4 मिनिटे बेक करतो 200 ° से.
- एकदा बाहेर, आम्ही समाविष्ट करतो सॉससह सॉसेज.