बटाटे आणि मटारसह सॉसमध्ये हे बहुमुखी हॅक तयार करा

बटाटे आणि मटार सह सॉस मध्ये हेक

आज मी तुम्हाला एक रेसिपी तयार करण्यासाठी आमंत्रित करतो जी माझ्यासाठी एक निश्चित गोष्ट आहे: सॉस मध्ये खा बटाटे आणि मटार सह. एक रेसिपी ज्याद्वारे तुम्ही तुमचा साप्ताहिक मेनू पूर्ण करू शकता पण ए पार्टी टेबलनेहमी चांगल्या परिणामांसह. ते तुमचे लक्ष वेधून घेते का?

तुमच्याकडे 40 मिनिटे आहेत का? मग तुम्ही ही रेसिपी तयार करू शकता की तुम्ही वेगवेगळ्या परिस्थितींशी कसे जुळवून घेऊ शकता याबद्दल मी तुम्हाला एक संकेत देखील देतो. ताजे मासे म्हणजे खूप खर्च होत असल्यास दररोज गोठवलेले मासे वापरा आणि मोठ्या प्रसंगी हे राखून ठेवा. उकडलेले अंडे घाला जर तुम्हाला रेसिपी पूर्ण करायची असेल आणि जोडायची असेल, तेव्हा तुम्हाला अधिक उत्सवपूर्ण स्पर्श द्यावा लागेल, काही कोळंबी किंवा क्लॅम सजवण्यासाठी.

हे कागदावर अतिशय अष्टपैलू कृतीसारखे दिसत नाही का? बरं, तुम्ही प्रयत्न करेपर्यंत थांबा, कारण ते स्वादिष्ट आहे. आणि सर्व घटक अगदी सोपे आहेत, कारण आपल्याकडे तपासण्यासाठी वेळ असेल. आपण कणकेसाठी खाली उतरू का? आपले एप्रन घाला, चला प्रारंभ करूया! तुम्ही रात्री ते खाणार असाल तर काळजी करू नका. ती त्या पाककृतींपैकी एक आहे आपण आगाऊ तयार करू शकता काही हरकत नाही.

पाककृती

बटाटे आणि मटार सह सॉस मध्ये हेक
बटाटे आणि मटारसह सॉसमधील हे हॅक अतिशय अष्टपैलू आहे आणि कोणत्याही परिस्थितीत तुमच्या स्वयंपाकघरात एक खात्रीची गोष्ट बनेल. नोंद घ्या!
लेखक:
रेसिपी प्रकार: मासे
सेवा: 2
तयारीची वेळः 
पाककला वेळ: 
पूर्ण वेळ: 
साहित्य
  • 4 हॅक फिललेट्स
  • एक चिमूटभर पीठ
  • मीठ आणि मिरपूड
  • ½ कांदा, किसलेले
  • 2 लसूण पाकळ्या, किसलेले
  • १ मोठा बटाटा बारीक चिरून
  • White व्हाईट वाईनचा पेला
  • ½ ग्लास ठेचलेला टोमॅटो
  • भाजीपाला मटनाचा रस्सा 2 ग्लास
  • 1 कप गोठलेले वाटाणे (वितळलेले)
  • अजमोदा (चांगले ताजे)
  • ऑलिव्ह ऑईल
तयारी
  1. हंगाम आणि हलके पीठ करण्यासाठी hake एका भांड्यात चिन्हांकित करा तेल पार्श्वभूमीसह. एकदा पूर्ण झाल्यावर, आम्ही हेक काढतो आणि राखून ठेवतो.
  2. त्याच तेलात आता आम्ही कांदा तळतो आणि लसूण बारीक चिरून ५ मिनिटे.
  3. नंतर आम्ही बटाटे घालतो आणि पांढरी वाइन घालण्यापूर्वी आणखी काही मिनिटे तळा.
  4. आम्ही दोन मिनिटे संपूर्ण शिजवतो जेणेकरून काही अल्कोहोल बाष्पीभवन होते.
  5. मग आम्ही टोमॅटो घालतो, रस्सा आणि अजमोदा (ओवा) आणि मिश्रण 20 मिनिटे शिजू द्या जेणेकरून बटाटे मऊ होतील.
  6. जेव्हा ते जवळजवळ मऊ असतात मटार आणि हॅक घाला (आणि आवश्यक असल्यास अधिक रस्सा) आणि पॅन वेळोवेळी हलवत आणखी 5 मिनिटे शिजवा.
  7. आम्ही बटाटे आणि गरम मटारसह सॉसमध्ये हेक सर्व्ह करतो.

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.