बटाटा आणि चीज क्रोकेट्स ते आनंददायक आहेत, ते कोणत्याही वेळी, भूक वाढवणारे, कोणत्याही डिश किंवा स्नॅकसह, भरपूर चव असलेले क्रोकेट्स खाण्याचा एक मार्ग आहेत.
बटाटे आणि चीज यांचे मिश्रण खूप चांगले आहे, तुम्हाला सर्वात जास्त आवडणारे चीज तुम्ही घालू शकता, अधिक चव देण्यासाठी तुम्ही मसाले देखील घालू शकता किंवा त्याच पीठात इतर कोणतेही घटक मिक्स करू शकता.
साध्या घटकांसह तयार करण्यासाठी एक अतिशय सोपी रेसिपी. आम्ही त्यांना आगाऊ तयार करू शकतो आणि त्यांना फक्त तळणे आवश्यक आहे.
साहित्य
- 3 बटाटे
- 100 ग्रॅम किसलेले परमेसन चीज, चेडर..
- बटर 1 चमचे
- 1 अंडी
- 1 कप ब्रेडक्रंब
- तेल
- साल
तयारी
- बटाटा आणि चीज क्रोकेट्स बनवण्यासाठी, प्रथम आम्ही बटाटे सोलून त्याचे तुकडे करतो आणि ते शिजवलेले होईपर्यंत पाणी आणि थोडे मीठ असलेल्या सॉसपॅनमध्ये ठेवतो.
- शिजल्यावर नीट निथळून घ्या, एका वाडग्यात टाका, कुस्करून प्युरी बनवा, त्यात एक चमचा लोणी, किसलेले चीज आणि थोडे मीठ घाला.
- सर्व साहित्य नीट एकजीव होईपर्यंत सर्व पीठ चांगले मिक्स करावे.
- आम्ही पीठ ताणलेल्या स्त्रोताकडे देतो, म्हणून ते आधी थंड होते, आम्ही पीठ थंड होईपर्यंत स्त्रोत फ्रीजमध्ये सोडतो.
- फेटलेले अंडे एका प्लेटवर आणि ब्रेडक्रंब दुसऱ्या प्लेटवर ठेवा. आम्ही बटाट्याच्या पीठाने क्रोकेट्स तयार करतो, त्यांना प्रथम अंड्यातून आणि नंतर ब्रेडक्रंबमधून पास करतो.
- आम्ही गरम करण्यासाठी मुबलक तेलाने तळण्याचे पॅन ठेवतो, आम्ही क्रोकेट्स सर्व बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळू.
- आम्ही त्यांना बाहेर काढतो आणि तेल शोषण्यासाठी किचन पेपरसह बदकावर ठेवतो.
- आणि ते खाण्यासाठी तयार आहेत.