अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना वाटाणे ते त्या पदार्थांचे एक भाग आहेत जे आपण आपल्या स्वयंपाकघरात विसरत आहोत आणि जर त्यात ते दिसले तर ते अगदी सूक्ष्म मार्गाने करतात (उदाहरणार्थ तांदूळात लपलेले). आज मी ए च्या मदतीने वाटाण्यापासून वाचवण्याचा निर्णय घेतला आहे कृती ते आमच्याकडून येते फ्रान्स, करणे खूप सोपे आणि बरेच किफायतशीर.
अडचणीची पदवी: खुप सोपे
तयारीची वेळः 20 मिनिटे
4 लोकांसाठी साहित्य:
- अर्धा किलो वाटाणे (आपण पसंत केल्यानुसार ताजे किंवा गोठलेले. जर ते ताजे असतील तर ते तयार करण्यास अधिक वेळ देतील) *
- 1 कांदा pequeña
- च्या 3 दात लसूण
- 1 चमचे ऑलिव तेल
- साल चवीनुसार
- पांढरी मिरी
- थोडेसे साखर
* माझ्या बाबतीत ते ताजे होते, परंतु मी यापूर्वी त्यांना उकळवून फ्रीझरमध्ये ठेवले होते.
विस्तारः
सॉसपॅनमध्ये थोडेसे पाणी घाला मीठ आणि जेव्हा ते उकळण्यास प्रारंभ होते तेव्हा ते घाला वाटाणे. जेव्हा ते निविदा असतात तेव्हा त्यांना गॅसवरून काढा आणि काढून टाका.
एक भांडे मध्ये चमचे ठेवले ऑलिव तेल, जोडा कांदा julienned, द लसुणाच्या पाकळ्या काप मध्ये कट आणि सर्वकाही उकळण्याची द्या. एकदा कांदा पारदर्शक झाला की त्यात घाला वाटाणे, पाणी एक चतुर्थांश ग्लास मिरपूड, el साखर आणि सॉस कमी होईपर्यंत मध्यम आचेवर सोडा (आवश्यक असल्यास मीठासाठी योग्य).
आणि आवाज, आपण आधीच आपल्याकडे आहे फ्रेंच वाटाणे आनंद घेण्यासाठी तयार.
सेवा देताना ...
मी पूर्ण केले फ्रेंच स्पर्श दे ला कृती सह वाटाणे सर्व्ह अंडी पोचे मध्यभागी, परंतु प्रत्यक्षात ते पांढर्‍या मांसाचे पारंपारिक अलंकार आहेत.
कृती सूचना:
- सर्वप्रथम लक्षात ठेवा की आपण जरी आहात आहार असे पदार्थ आहेत जे आपण पूर्णपणे काढून टाकू नयेत. जोपर्यंत आपल्याला आरोग्याची समस्या नसल्यास आणि डॉक्टर आपल्याला अन्यथा सांगत नाही तोपर्यंत आपण खाऊ शकता अंडी संयततेमध्ये (आठवड्यातून 3 पेक्षा जास्त नाही) किंवा ऑलिव तेल, जे फायदेशीर आहे आरोग्य, परंतु संयमात देखील (दिवसामध्ये 2 किंवा 3 चमचे पुरेसे आहे).
- कृती 100% मूळ y पारंपारिक फ्रेंच घेऊन जा कोशिंबीर पट्ट्यामध्ये कट करा (वाटाण्यापुढील उकडलेले) आणि एक चमचे लोणी (सेवा करण्यापूर्वी जोडलेले)
- मी जोडणे सुचवू शकतो गाजर, ब्रोकोलीइत्यादी गार्निश अधिक पूर्ण झाले आहे, परंतु नंतर मी यापुढे यापुढे बोलणार नाही पारंपारिक पाककृती, परंतु माझ्या या अविष्काराचा अर्थात आपण प्राधान्य दिल्यास प्रयत्न करण्यास मोकळे आहात.
उत्तम…
आपण एखादे बाळ शोधत असल्यास किंवा आपण गर्भधारणेच्या पहिल्या तिमाहीत असाल तर ही कृती खूप मदत करू शकते. द वाटाणे च्या उच्च सामग्रीमुळे या टप्प्यात हे एक महत्त्वाचे अन्न आहे फॉलीक acidसिड, जे सुपीकता सुधारते आणि गर्भाला विकसित होण्यास मदत करते.
बोन भूक! रेसिपीचा आनंद घ्या आणि रविवारचा आनंद घ्या.
बरं, मला ही छोटीशी फ्रेंच रेसिपी माहित नव्हती आणि माझा मुलगा फ्रेंच आहे! अरे तो किती शांत होता! कारण ते खूप चवदार असावेत, मला एकट्या अशाच वाटाणा आवडतात, पहिल्या कोर्सच्या रूपात, मी त्यांच्यावर प्रेम करतो! चीअर
बरं, त्याला सांगा की फ्रान्समध्ये क्रॉप्स आणि क्रोसंट्सपेक्षा बरेच काही आहे! हाहाहा. अहो, कदाचित मी तुला आश्चर्यचकित करू इच्छित होतो ... :)
नमस्कार सोम आमूर!