पालक, मशरूम आणि हॅम क्विच

Este क्विचे किंवा शाकाहारी आंबट पालकांना प्रयत्न करण्याचा सर्वात नाखूष असलेल्यांना परिचय करून देण्याची ही एक विलक्षण कृती आहे. काही मशरूम आणि काही हेम क्यूबस चव जोडण्यासाठी परिपूर्ण पूरक आहेत; पण घटकांसह मोकळ्या मनाने.

हे विशिष्ट कोच खाल्ले जाऊ शकते गरम किंवा उबदार, उष्णता दाबणारा आता सर्वोत्तम पर्याय. आपण आपला मेनू ए सह पूर्ण करू शकता कंडेन्स्ड दुधाचे फ्लॅन, एक तांदळाची खीर किंवा एक अतिशय ताजे स्ट्रॉबेरी मूस.

साहित्य

वस्तुमान साठी

• 350 ग्रॅम. पीठाचा
• 130 ग्रॅम. भागांमध्ये थंड लोणी
• 70 मि.ली. पाण्याची
• एक चिमूटभर मीठ
• साखर 1 चमचे
• 1 चमचे यीस्ट

भरण्यासाठी

• 50 ग्रॅम. लोणी च्या
• 100 ग्रॅम. कांद्याची
• 200 ग्रॅम. गोठलेले पालक
• 1/2 डझन मशरूम
• हेमचे काही चौकोनी तुकडे
• 200 ग्रॅम. मलई
• 4 अंडी
• 70 ग्रॅम. किसलेले चीज
• पिमिएन्टा
• साल

विस्तार

एका वाडग्यात आम्ही पीठाची सर्व सामग्री क्रमाने ठेवली आणि फोडलेल्या हाताने मळून घ्या. काही मिनिटांत आम्ही एक साध्य करू एकसंध वस्तुमान. आम्ही एक बॉल बनवितो आणि 15 मिनिटांसाठी फ्रीजमध्ये ठेवण्यापूर्वी प्लास्टिकच्या रॅपमध्ये लपेटतो.

आम्ही प्रीहीट 190ºC वर ओव्हन.

आम्ही एका पॅनमध्ये पीच करतो कांदा आणि मशरूम. जेव्हा ते निविदा असतात तेव्हा चवीनुसार पाण्याची निचरा केलेली पालक आणि हॅम चौकोनी तुकडे घाला.

Lo आम्ही आगीतून काढून टाकतो आणि मिश्रणात मलई, मारलेली अंडी आणि किसलेले चीज घाला. हंगाम आणि राखीव

आम्ही पीठ ताणतो रोलिंग पिनसह आणि आमच्या 25 सेमी व्यासाच्या क्विचचा साचा कव्हर करा. आम्ही भरणे ओततो आणि ते अंदाजे 30 मिनिटांसाठी ओव्हनवर नेतो.

आम्ही गरम किंवा उबदार सर्व्ह करतो.

नोट्स

ही रेसिपी तयार करण्यासाठी तुम्ही खरेदी केलेला तुटलेला कणिक वापरू शकता, परंतु मी तुम्हाला खातरी देतो की हे घरी तयार करण्यात आपणास 15 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही.

अधिक माहिती - ओव्हनमध्ये कंडेन्स्ड दुधासह फ्लेन, उर्वरित घटकांचा फायदा घेण्यासाठी स्ट्रॉबेरी मूस

कृती बद्दल अधिक माहिती