एम्पनाडस एक असू शकते उन्हाळ्यात बीच किंवा तलावावर नेण्यासाठी परिपूर्ण निवड जर आपण बाहेर खायला जात असाल तर आपल्याला चांगले आणि योग्य पद्धतीने खाणे थांबवायचे नाही. इम्मानदास गरम आणि थंड दोन्हीही खाऊ शकतो, हे आणखी एक महत्त्वाचे तथ्य आहे जे आम्हाला त्यांना कुठेही नेणे आणि उन्हात आरामात आनंद घेण्यास सुलभ करते.
En स्वयंपाकघर पाककृती तुमच्याकडे आधीच अनेक आहेत एम्पॅनाडास पाककृती: टोमॅटो सह टूना o मांस आणि मिरपूड, अनेक आपापसांत. आजचा दिवस वेगळा आहे कारण तो खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस खारट सह खजूर गोड मिसळते ... चीज त्याला एक परिपूर्ण चव देते ज्यामुळे दोन्ही स्वाद मिसळता येतील आणि सर्व काही स्वादिष्ट बनू शकेल.
- एम्फॅनाडाससाठी 2 पफ पेस्ट्री पीठ
- खजूर 175 ग्रॅम
- 250 ग्रॅम चिरलेला खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
- वितळण्यासाठी चीजचे 8 काप
- 1 अंडी
- कृती अगदी सोपी आहे आणि ओव्हनमध्ये ठेवण्यापूर्वी कोणत्याही अन्नाची मागील पाककला आवश्यक नसते. आम्ही पफ पेस्ट्रीच्या एका पिठाचा रोल करू आमच्या एम्पानाडाचा पाया म्हणून काम करणे.
- एकदा आपल्याकडे पफ पेस्ट्री बनविली की ती बेस म्हणून बनवेल, चांगली ताणली गेली की आपल्याला फक्त करावे लागेल प्रथम तारखा घाला, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस दुसरे आणि चीज काप शेवटच्या. हे पीठभर एकसारखे असले पाहिजे म्हणून आम्ही आमच्या पाईच्या प्रत्येक बिंदूवर समान प्रमाणात जोडण्याचा प्रयत्न करू.
- पुढील असेल दुसरा आणि शेवटचा पफ पेस्ट्री रोल करा हे आमचे पाई बंद आणि सील करण्यासाठी आमची सेवा करेल. एकदा हे ताणून आणि वर ठेवू काटेरीच्या मदतीने आम्ही त्याच्या कडा बंद करू.
- शेवटची पायरी आहे अंडी मारून ते पॅटीच्या वर लावा ब्रश किंवा किचन ब्रशच्या मदतीने ... यामुळे आमचा एम्पानाडा अधिक समृद्ध आणि चवदार होईल.
- आम्ही ओव्हनमध्ये वर आणि खाली दोन्ही बाजूंनी आग लावली, 200º मिनिटांसाठी 15 डिग्री सेल्सियस वर.
- आणि तयार! खाण्यासाठी किंवा थंडगार देण्यासाठी पाई तयार आहे आणि बीच किंवा पूलमध्ये नेण्यासाठी आहे.