आठवड्याचे शेवटचे दिवस आहेत जेव्हा आपण सकाळी लवकर उठता आणि सकाळचा चांगला न्याहारी तयार करण्यापेक्षा कोणताही चांगला मार्ग शोधू शकत नाही. आणि हे केळीचा केकते नक्कीच आहे. आम्ही तयार करतो तो पहिला नाही; आम्ही यापूर्वी तयार केले आहे अक्रोड सह, आठवतेय तुला?
या केळीच्या केकमध्ये घटकांची लांबलचक यादी किंवा अनुसरण करण्यासाठी एक जटिल चरण-दर-चरण नाही. ते तयार न करण्याचे निमित्त नाही; जे बेकिंगसाठी नवीन आहेत ते देखील भिती न वाटता हे करू शकतात. परिणाम विलक्षण आहे परंतु त्यापेक्षा थोडासा वापर केला तर गरम लोणी त्यात दात बुडण्याआधीच त्या वर जा.
- 250 ग्रॅम. मैदा
- बेकिंग सोडा 1 चमचे
- 1 चमचे ग्राउंड दालचिनी
- 3 योग्य केळी
- 150 ग्रॅम. तपमानावर साधा दही
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 200 ग्रॅम. मलई लोणी
- 225 ग्रॅम. ब्राऊन शुगर
- तपमानावर 2 अंडी
- आम्ही ओव्हन गरम करतो १°० डिग्री सेल्सिअस तपमानावर आणि ग्रीसप्रूफ पेपरसह लोफ पॅन लावा.
- आम्ही पीठ चाळतो, सोडाचा बायकार्बोनेट आणि दालचिनी मोठ्या भांड्यात ठेवून बाजूला ठेवला.
- आम्ही केळी मॅश करतो दुसर्या भांड्यात काटा घालून त्यांना दही आणि व्हॅनिलामध्ये मिसळा.
- तिसर्या कंटेनरमध्ये आम्ही लोणी विजय आणि साखर पांढर्या होईपर्यंत. मग आम्ही प्रत्येक जोडल्यानंतर अंडी अंडी घालतो.
- चमच्याने आरक्षित पीठाचे एक तृतीयांश मिश्रण घाला आणि आम्ही हळूवारपणे मिसळतो, लिफाफा हालचालींसह. मग आम्ही केळीचे मिश्रण आणि मिक्स घाला. सर्व घटक एकत्रित होईपर्यंत आम्ही प्रक्रिया पुन्हा करतो.
- आम्ही पीठ ओततो मूस आणि चमच्याने पृष्ठभाग पृष्ठभाग पातळीवर.
- 70 मिनिटे बेक करावे किंवा मध्यभागी स्कीवर स्टिकने पंक्चर केल्यावर हे स्वच्छ होईपर्यंत.
- आम्ही ओव्हनमधून काढून टाकतो, केकला 10 मिनिटे गरम होऊ द्या आणि नंतर, आम्ही रॅकवर अनमॉल्ड करतो जेणेकरून ते थंड होऊ शकेल.