हे नैसर्गिक स्ट्रॉबेरी जेली बनवण्याची आरोग्यदायी कृती म्हणजे संपूर्ण कुटूंबासाठी टोस्ट, वॉटर कुकीजच्या तुकड्यांसह किंवा मलई चीजसह गोड केक भरण्यासाठी आधार म्हणून वापरण्याची संपूर्ण घरगुती आणि सोपी तयारी आहे.
साहित्य:
1 लिटर पाणी
ताज्या स्ट्रॉबेरीचे 1 किलो
साखर 500 ग्रॅम
2 लिंबाचा रस
तयार करणे:
पाणी आणि लिंबाचा रस एकत्र करून स्ट्रॉबेरी खूप कमी गॅसवर सुमारे 35 मिनिटे शिजवा. एकदा शिजल्यावर बारीक जाळीच्या गाळाने द्रव गाळून त्यात साखर घाला.
जाड होईस्तोवर मंद आचेवर शिजवण्यासाठी ही तयारी घाला. आपण हे पाहिलेच पाहिजे की जेली स्पष्ट आणि पारदर्शक असावी आणि जामसारखे सुसंगत नसावे.