पफ पेस्ट्री पॅल्मेरीटास तयार करणे सोपे एक गोड स्नॅक आहे, जे आपण मिष्टान्न किंवा स्नॅक म्हणून सर्व्ह करू शकतो. चॉकलेट विषयावर सर्वाधिक लोकप्रिय असले तरी नारळ लेप त्यांना पूर्वीचे हेवा वाटण्याचे काहीच नाही. ते या व्यसनाधीन आहेत; एकदा तुम्ही ते खाल्ले तर तुम्ही थांबू शकत नाही.
तुमच्यापैकी बर्याचजणांनी लहान मुले आणि प्रौढ अशा दोघांच्याही आनंदात आनंद घेतला असेल ज्यामध्ये मिश्रित ट्रे ज्यामध्ये अर्ध्या पाम वृक्ष चॉकलेट व अर्धा खोबरे बनलेले होते. आतापासून आपण हे करू शकता त्यांना स्वतः बनवा घरी. ज्यांनी अद्याप बेकिंग करून उत्साहित केले नाही त्यांच्यासाठी ही एक आदर्श पाककृती आहे. आपण त्यांना चॉकलेटसह कव्हर करू शकता मिरिंग व बदामच्या…
- 1 आयताकृती पफ पेस्ट्री शीट
- लोणी 1 घोडा
- साखर
- उबदार मध
- 125 ग्रॅम. मलई मध्ये लोणी च्या.
- 80 ग्रॅम. आयसिंग साखर.
- 40 ग्रॅम. किसलेले नारळ + कोट करण्यासाठी अतिरिक्त.
- आम्ही पफ पेस्ट्री पाम तयार करून प्रारंभ करतो. त्यासाठी, आम्ही साखर शिंपडा कामाच्या पृष्ठभागावर आणि त्यावरील आम्ही पफ पेस्ट्री शीट पसरवितो.
- पफ पेस्ट्री ब्रश करा थोडेसे लोणी घालून व वर साखर शिंपडा, नंतर कोणताही दबाव न ठेवता त्यावर रोलिंग पिन द्या. आम्हाला साखर पसरावीशी वाटते, पीठ पसरायला नको.
- आम्ही मध्यभागी चिन्हांकित करतो पफ पेस्ट्री शीटची, लांबीच्या दिशेने आणि प्रत्येक टोकांना चिन्हांकित करा. वर थोडे अधिक साखर शिंपडा आणि पुन्हा रोल करा. आम्ही या ऑपरेशनला आणखी एक किंवा दोन वेळा पुनरावृत्ती करतो, टोकांना मध्यभागी फोल्ड करतो आणि अधिक साखर शिंपडतो.
- शेवटाकडे, अंताकडे, आम्ही अर्ध्यावर एक अर्धा दुमडतो आणि 1 सेमीच्या भागामध्ये पीठ कापून घ्या. अंदाजे जाड.
- आम्ही खजुरीची झाडे ठेवतो चर्मपत्र कागदावर बेकिंग शीटवर, त्यांना बसण्यासाठी हलके दाबून आणि त्या दरम्यान पुरेशी जागा सोडली.
- आम्ही फ्रीजवर जाऊ आम्ही ओव्हन 10º पर्यंत गरम करत असताना 190 मिनिटे.
- आम्ही तळवे झाडे कोमट मध आणि रंगवतो आम्ही 15 मिनिटे बेक करतो किंवा सोनेरी होईपर्यंत. आम्ही त्यांना पलटवतो आणि त्यांना आणखी 4-5 मिनिटांसाठी बेक करतो.
- जसे ते थंड होते आम्ही नारळ टॉपिंग तयार करतो. आम्ही एक मलई प्राप्त होईपर्यंत नारळ आणि आयसिंग साखरसह लोणी मिसळतो.
- एकदा थंड झाल्यावर आम्ही प्रत्येक खजुरीला या मलईसह पसरवितो पिठात किसलेले नारळ घाला.