El ग्रील्ड कोंबडी जेव्हा आम्हाला बर्‍याच लोकांना खायला द्यावे लागते तेव्हा हे एक चांगले स्त्रोत आहे. या प्रकरणात आम्ही संपूर्ण किंवा चिरलेला तयार करू शकतो, जेणेकरून सेवा देताना ते अधिक आरामदायक असेल. हे असंख्य सोबत्यांनाही मान्य करते. आणि काही द्राक्षांपेक्षा ख्रिसमस काय आहे?
भाजलेले कोंबडी द्राक्षे सह सायडर करण्यासाठीपदार्थांव्यतिरिक्त यात बटाटे आणि फ्रेंच कांदे असतात, ज्यामुळे ते खूप चवदार बनते. शनिवार व रविवार दरम्यान चव घेणे ही एक उत्तम डिश आहे, परंतु जवळ जवळ येणा those्या विशिष्ट प्रसंगी आणि तारखांना देखील ते आवश्यक आहे.
द्राक्षांसह सायडरमध्ये कोंबडी भाजून घ्या
द्राक्षे असलेल्या सायडरमध्ये ग्रील्ड चिकन ही एक डिश आहे जी कोणालाही क्वचितच आवडली नाही. बटाटे आणि फ्रेंच कांदे सोबत, हे अगदी पूर्ण आहे.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मुख्य
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1 कोंबडी, चिरलेली
- 2 मोठे बटाटे
- साल
- पिमिएन्टा
- ताजे सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप
- 1 लिंबू
- Chicken कप चिकन मटनाचा रस्सा
- 8 फ्रेंच कांदे
- 200 ग्रॅम. द्राक्षे
- 4 चमचे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- Ider साइडरचा ग्लास
- 1 चमचे कॉर्नस्टार्च
तयारी
- आम्ही सोलून, धुवून कट करतो चिरलेला बटाटा. आम्ही त्यांना ओव्हन-सेफ डिशमध्ये बेस म्हणून ठेवतो आणि मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.
- पुढे, आम्ही स्वयंपाकघरातील कागदासह कोंबडे कोरडे करतो आणि त्यास हंगाम देतो.
- आम्ही काही सोबत ते सोर्समध्ये ठेवतो ताज्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या sprigs आणि एक अतिशय स्वच्छ आणि चिरलेला लिंबू.
- चिकन मटनाचा रस्सा घाला, ओव्हनमध्ये स्रोत ठेवा आणि आम्ही 40 मिनिटे बेक करतो 180 डिग्री सेल्सियस वर, खाली आणि खाली उष्णतेसह.
- जेव्हा कोंबडी काढायला 5 मिनिटे असतात, फ्रेंच कांदे घाला आणि तळण्याचे पॅनमध्ये 4 चमचे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइलमध्ये द्राक्षे.
- आम्ही ओव्हनमधून कोंबडी बाहेर काढतो, आम्ही द्राक्षे समाविष्ट करतो, कांदे आणि सायडरचा अर्धा ग्लास आणि कोंबडीची होईपर्यंत बेक करावे.
- एकदा झाले की ओव्हनमधून कोंबडी काढा आणि सॉसपॅनमध्ये रस घाला. आम्ही एका ग्लासमध्ये पाण्याचे 1 बोट ठेवले आणि आम्ही कॉर्नस्टार्च सौम्य करतो. हे मिश्रण सॉसपॅनमध्ये घाला आणि उकळत्या होईपर्यंत शिजवा. त्यानंतर, आम्ही या रसांसह कोंबडीला पाणी देतो
- आम्ही द्राक्षांसह सायडर-भाजलेले चिकन सर्व्ह करतो.