साहित्य:
मिरपूड 200 ग्रॅम.
लसूण 2 लवंगा
500 ग्रॅम फिल्टेटेड मॅरीनेटेड कमर.
मिरपूड साठी मीठ आणि साखर
ऑलिव्ह तेल 6 चमचे.
तयारी:
संपूर्ण लसूण पाकळ्या मिरपूड, थोडा मीठ आणि साखर कमी गॅसवर पॅनमध्ये 30 मिनिटे एकत्र करा. नंतर दोन्ही बाजूंनी फारच तेल घालून घ्यावे. फेटा आणि कमरच्या फेकाच्या दरम्यान शिजवलेल्या, खुल्या मिरची ठेवून टेंडरलिन आणि मिरपूडची पुस्तिका तयार करा. पुस्तके एकाच वेळी तीन बनवा आणि सर्व्ह करण्यासाठी अर्ध्या भागात कापून घ्या.