चोंदलेले मीटबॉल

आज मी तुमच्यासाठी काही खास मीटबॉल आणत आहेः ताजे चीज आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह चोंदलेले.

विस्तार नेहमी करण्यासारखेच आहे, केवळ काही बदल केल्याने चला नित्यक्रम मोडू. 

आज मी तुमच्यासाठी काही खास मीटबॉल आणत आहेः ताजे चीज आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह चोंदलेले.

विस्तार नेहमी करण्यासारखेच आहे, केवळ काही बदल केल्याने चला नित्यक्रम मोडू.

साहित्य:

• 250 जीआर किसलेले मांस
• सुमारे 1-50gr ताज्या चीजचा 80 तुकडा
• खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या 3 काप
• ओरेगॅनो, अजमोदा (ओवा)
• 4-5-. टोमॅटो
• कांदा
• 1 अंडी
• पांढरा वाइन
• Veवेक्रिमची 1 गोळी
• मिरचीचा एक चिमूटभर

तयार करणे: 

एका वाडग्यात आम्ही मिसळतो लास मसाले, अंडी, मांस, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि चीज खूप लहान तुकडे. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस खूप खारट असल्याने आम्ही मीठ घालत नाही, आणि आम्ही अ‍वेक्रिम सॉसमध्ये देखील ठेवणार आहोत…. आम्ही गोळे बनवतो आणि आम्ही त्या पिठातून जातो.

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना 15º वाजता सुमारे 180 मिनिटे बेक करावे (ते ओव्हनऐवजी तळले जाऊ शकतात, परंतु हा पर्याय आरोग्यासाठी स्वच्छ आणि स्वच्छ आहे.)

आमच्याकडे ओव्हनमध्ये मीटबॉल आहेत, आम्ही सॉस बनवत आहोत: आम्ही टोमॅटो आणि कांदा विभाजित करतो. एका भांड्यात आम्ही तेलाचा एक स्प्लॅश ठेवतो आणि जेव्हा ते गरम होऊ लागते तेव्हा आम्ही कांदा घालतो. हे मऊ होताच आम्ही टोमॅटो घालतो. आम्ही थोडी शिकार करतो आणि पांढर्‍या वाईनचा स्पेलॅश (जास्त नाही) आणि दोन किंवा तीन ग्लास पाणी घाला आणि एव्हक्रिम गोळीसह.

आम्ही नेहमीच जास्त पाणी किंवा जास्त वाइन जोडू शकतो, परंतु आम्ही भाजलेले असल्यास ते काढून टाकणे अशक्य आहे, म्हणून मी शिफारस करतो की आपण थोडेसे घालावे आणि चवनुसार आपण आपल्या आवडीमध्ये आणखी जोडा.

एकदा आम्ही पाणी फेकले, आम्ही मीटबॉलची ओळख करुन देतो, जेणेकरून ते सॉस आणि फ्लेवर्स मिक्ससह बनविलेले असतील.

आम्ही निघतो (जास्त ढवळत न जाता) मध्यम गॅस सुमारे 15-20 मिनिटे, जोपर्यंत आम्ही सॉस बांधलेली आणि दाट होत नाही हे बघत आहोत.

आम्ही सर्व्ह करतो तांदूळ किंवा चिप्स सह.

आपल्याला खात्री आहे की त्यांना आवडेल.

कृती बद्दल अधिक माहिती