कोणाला आवडत नाही चॉकलेट कुकीज? कोणीतरी असेल ज्याला ते आवडत नाहीत, मी नाही म्हणत नाही, परंतु बहुतेक घरांमध्ये ते लवकर अदृश्य होतात. हे, व्यावसायिक गोष्टींशी थोडेसे साम्य आहे परंतु तरीही ते काही आहेत ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि कोको कुकीज खूप श्रीमंत चॉकलेट चिप्स सह.
या कुकीजची मनोरंजक गोष्ट म्हणजे त्यांनी साखर घातली नाही. पिठात खजुराची पेस्ट टाकून किंवा तेच काय, आधी हायड्रेटेड खजूर आणि नंतर ठेचून गोडपणा येतो. तुम्हाला सर्वात जास्त वेळ लागेल, बाकीचे शिवणकाम आणि गाणे असेल, मी तुम्हाला खात्री देतो!
या कुकीजसाठी एक अद्भुत प्रस्ताव आहे आम्हाला गोड पदार्थ द्या अधूनमधून ते चॉकलेट चिप्सशिवाय तयार केले जाऊ शकते, फक्त पिठात कोको जोडले जाऊ शकते, परंतु एकदा आम्ही घरी आलो की आम्हाला काहीही सोडायचे नव्हते. आणि तू? त्यांना तयार करण्याचा विचार आहे का?
पाककृती
चॉकलेट चिप्ससह ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि कोको कुकीज
चॉकलेट चिप्स असलेल्या या ओटमील आणि कोको कुकीजमध्ये साखर नाही. ते स्नॅक म्हणून घेण्यासाठी किंवा न्याहारीसाठी आनंद घेण्यासाठी योग्य आहेत.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 16
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 130 ग्रॅम. तारखा
- 1 अंडे एल
- 100 ग्रॅम. लोणी, मऊ
- 24 ग्रॅम. शुद्ध कोको
- 100 ग्रॅम. ओटचे जाडे भरडे पीठ
- As चमचे बेकिंग पावडर
- मूठभर चॉकलेट चिप्स किंवा चिरलेली चॉकलेट
तयारी
- खजूर 15 मिनिटे कोमट पाण्यात भिजवून ठेवा आणि नंतर ते थोडेसे बारीक करून घ्या तारीख पेस्ट मिळवा.
- मग लोणी सह अंडी विजय जोपर्यंत तुम्हाला मलईदार पीठ मिळत नाही.
- नंतर डेट क्रीम घाला आणि समाविष्ट होईपर्यंत पुन्हा मारहाण करा.
- dough तयार पूर्ण करण्यासाठी आम्ही पीठ घालतो, कोको आणि यीस्ट आणि स्पॅटुला किंवा हाताने मिक्स करा जोपर्यंत तुम्हाला आटोपशीर पीठ मिळत नाही.
- आम्ही ओव्हन 200 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करतो आणि आम्ही बेकिंग ट्रेला ओळ घालतो चर्मपत्र कागदासह.
- मग आम्ही कुकीजला आकार देतो कणकेचे छोटे छोटे भाग घेऊन त्यांच्यासोबत छोटे छोटे गोळे बनवून आम्ही ट्रेमध्ये ठराविक वेगळे ठेवू.
- एकदा ते सर्व तयार झाल्यानंतर, आम्ही त्या प्रत्येकामध्ये ठेवतो चॉकलेट चिप्स मोठे किंवा अनेक लहान जे आपण थोडेसे बुडू,
- आम्ही त्यांना 20 मिनिटे बेक करतो. 180ºC वर आणि नंतर त्यांना वायर रॅकवर थंड होऊ द्या.
- थंड झाल्यावर आम्ही चॉकलेट चिप्ससह ओटमील आणि कोको कुकीजचा आनंद घेतो.
ते चवदार असले पाहिजेत, मी ते नक्कीच बनवणार आहे, पण मी तुम्हाला एक प्रश्न विचारू इच्छितो, मी के टोटली लेट्ससाठी बटर बदलू शकतो का??? मला कल्पना आहे की निकाल सारखा खुसखुशीत होणार नाही….
खूप खूप धन्यवाद
धन्यवाद!
जर तुम्हाला आधीच ओटचे जाडे भरडे पीठ असलेल्या मिठाईची सवय असेल तर तुम्हाला ते आवडेल. लोणी महत्वाची भूमिका बजावते. कोणत्याही परिस्थितीत, तुम्ही ते तेलाने बदलण्याचा प्रयत्न करू शकता - मी प्रयत्न केला नाही - परंतु तुमचीही अशीच परिस्थिती असेल.