चॉकोलेट आणि केशरीपेक्षा गोड रेसिपीबद्दल मला आवडणारी काही कॉम्बिनेशन आहेत. म्हणूनच मी या तयारीस विरोध करू शकत नाही चॉकलेट केशरी मफिन एका मित्राने मला दिलेली रेसिपी. गोंडस आणि मऊ, ते एक व्यसन आहेत.
चॉकलेट आणि केशरी मफिन हे पूर्ण करण्यासाठी आदर्श आहेत न्याहारी किंवा नाश्ता कुटुंबातील. ते तयार करणे सोपे आणि द्रुत आहे आणि जर हवाबंद धातूच्या पात्रात योग्यरित्या संग्रहित केला असेल तर ते पहिल्या दिवसाप्रमाणे 4 दिवसांपर्यंत टिकू शकतात. आपण त्यांना आजमावण्याचे धाडस करता का? आपण दु: ख होणार नाही.
चॉकलेट केशरी मफिन
आज आपण तयार केलेला चॉकलेट आणि केशरी मफिन अगदी सोपा आणि कोमल आहे, न्याहारीसाठी किंवा कौटुंबिक स्नॅकसाठी आदर्श आहे.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 12
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- तपमानावर 3 अंडी
- 150 ग्रॅम. ब्राऊन शुगर
- 50 मि.ली. दूध
- 100 मि.ली. ऑलिव्ह ऑईलचे
- 10 ग्रॅम. रासायनिक यीस्ट (रॉयल प्रकार)
- ½ केशरीचा रस
- Est केशरी चे टोपण
- 230 ग्रॅम. पेस्ट्री पीठ
- मीठ XXX चिमूटभर
- शुद्ध कोको पावडरचे 2 चमचे
तयारी
- आम्ही पीठ चाळतो आणि उर्वरित कोरड्या घटकांसह मिसळा: मीठ, कोकाआ आणि यीस्ट.
- दुसर्‍या कंटेनरमध्ये, आम्ही अंडी मारली एकसंध व वायुवीजन्य मिश्रण होईपर्यंत 15 मिनिटे साखर सह.
- थोड्या-थोड्या थोड्या प्रमाणात दूध आणि तेल घाला.
- नंतर आम्ही आधीच्या पिठात पीठ आणि संत्र्याचा रस यांचे मिश्रण एका इंटरवेव्ह पद्धतीने घालू, जोपर्यंत प्राप्त होत नाही. एकसंध वस्तुमान.
- शेवटी आम्ही उत्साह वाढवतो केशरी आणि आम्ही मिसळणे समाप्त केले.
- आम्ही कंटेनरला प्लास्टिक रॅपने झाकतो आणि आम्ही फ्रीजवर जाऊ 1 तासासाठी.
- आम्ही ओव्हन गरम करतो 220 डिग्री सेल्सियस वर आणि आम्ही प्रत्येक धातूच्या साच्यामध्ये कागदाची कॅप्सूल ठेवतो.
- आम्ही पीठ वितरीत करतो, त्यापैकी प्रत्येकास त्याच्या क्षमतेच्या अर्ध्या किंवा तीन चतुर्थांश भागावर भरणे.
- आम्ही मफिन्स बेक करतो 200 मिनिटांसाठी 14 ° से.
- आम्ही ओव्हनमधून काढून टाकतो, अनमोल करतो आणि त्यांना रॅकवर थंड करू देतो.