चिकन मशरूम सॉसमध्ये ओबर्गीन्स चोंदलेले

आज मी तुमच्यासाठी एक मधुर रेसिपी घेऊन आलो आहे जी तुम्हाला आवडेल, ती स्वादिष्ट आहे चिकन मशरूम सॉस मध्ये aubergines चोंदलेले. यामध्ये फारच कमी कॅलरी आहेत म्हणून ज्यांना या उन्हाळ्यात पोट गमावण्यासाठी आहार सुरू करायचा आहे त्यांच्यासाठी ही एक आरोग्यदायी कृती बनते.

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना वांगी त्यांना त्वचेसह शिजवण्याचा सल्ला दिला जातो आणि त्याव्यतिरिक्त हे देखील खा, कारण त्यात पुष्कळ आवश्यक पोषक घटक असतात कर्करोगापासून आपल्या शरीराचे रक्षण करते. वांगीचा आणखी एक फायदा म्हणजे त्यात उच्च फायबर सामग्री आहे, म्हणूनच बद्धकोष्ठ लोकांसाठी याची जास्त शिफारस केली जाते.

साहित्य

परिच्छेद 5 लोक:

• 5 मध्यम किंवा मोठे ऑबर्जिन
• 1 संपूर्ण कोंबडीचा स्तन.
• मशरूमचे 2 कॅन.
• स्मोक्ड खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस च्या 2 पट्ट्या.
• स्वयंपाक मलईच्या 2 विटा (200 मिली)
• अर्धा कांदा.
• ऑलिव्ह ऑईल
• मीठ.
• एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
• ग्राउंड मिरपूड
• अर्ध-बरे चीज चीज.

तयारी

मशरूम सॉसमध्ये चिकनसह भरलेल्या ओबर्गीन्सची ही स्वादिष्ट रेसिपी बनवण्यासाठी, आपल्याला प्रथम करावे लागेल तयार aubergines आहेत. हे करण्यासाठी, आम्ही त्यांना अर्ध्या तुकडे करू जेणेकरुन तेथे दोन समान वाढवलेला भाग असेल. याकरिता आम्ही वांगीच्या मांसासाठी काही कट करू जेणेकरुन नंतर ते काढणे सोपे होईल.

आम्ही त्यांना बेकिंग शीटवर ठेवू, हंगामात आणि प्रत्येक एग्प्लान्टच्या वर एक रिमझिम तेल ओतू आणि ओव्हनमध्ये ठेवू. 15 डिग्री सेल्सिअस तापमानात 180 मि. एकदा वेळ निघून गेल्यानंतर आम्ही त्यांना रिक्त करू आणि नंतर तो राखून ठेवू.

नंतर आपण हे करू एग्प्लान्ट स्टफिंग. हे करण्यासाठी, आम्ही दोन तळे ठेवू, एकामध्ये आम्ही चिरलेला कांदा अर्धा मशरूमसह ठेवतो आणि त्याला परततो आणि दुसर्‍यामध्ये आम्ही कांदा एकत्र करून चिकन, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि आम्ही युबरिजन्सचे मांस एकत्र करतो आधी आरक्षित केले होते.

जेव्हा आपण पाहिले की मशरूम नरम आहेत आणि कांदा पोचला आहे, तर आम्ही ते करू आम्ही पराभूत करू सर्व काही चांगले आणि आम्ही कोंबडी बनवित असलेल्या दुसर्‍या पॅनमध्ये जोडू. सर्वकाही सुमारे 5 मिनिटे ठेवा आणि क्रीम घाला आणि सुमारे 10 मिनिटे शिजू द्या जेणेकरून मलई कमी होईल.

शेवटी, आम्ही सर्व अ‍ॅबर्गेन्स भरू आणि आम्ही दोन ठेवू अर्ध-बरे चीज चीज पातळ वेज नंतर त्यांना ओव्हनमध्ये सुमारे 10 मिनिटांसाठी 180 डिग्री सेल्सिअस तपशीलावर धरुन ठेवा. मला आशा आहे की आपणास हे भरलेल्या ऑबर्गेन्स आवडतील, मी त्यांच्यावर आणि माझ्या मित्रांवरही प्रेम करीन.

अधिक माहिती - कॉटेज चीज सह औबर्गेन्स

कृती बद्दल अधिक माहिती