शिजवलेल्या चणा बनवलेल्या कुकीज? जर 20 वर्षांपूर्वी मी घरी कुकीज बनवण्यास सुरुवात केली असेल तेव्हा त्यांनी मला सांगितले होते की मी खाणे संपवतो चणा कुकीज माझा यावर विश्वास बसला नसता. आता मी फक्त त्यांनाच खात नाही, परंतु मी त्यांचा आनंद घेतो आणि ते माझ्या ब्रेकफास्ट आणि स्नॅक्समध्ये नियमित स्नॅक बनले आहेत.
घरी कुकीज बनविणे सोपे आहे; अभिजात पुनरुत्पादित लोणी कुकीज किंवा अमेरिकन कुकीज. तथापि, याद्वारे मी किती साखर घेत आहे याची मला कल्पना नव्हती. आता मी आहे आणि म्हणूनच मी त्यांना टाळण्याचा आणि पैज लावण्याचा प्रयत्न करतो आरोग्यदायी पर्याय आज दिवसात तू कसा आहेस?
मी तुमच्याशी खोटे बोलणार नाही, मी प्रथम प्रयत्न केला तेव्हा ही गोष्ट फार विचित्र होती कारण पोत किंवा चव ही क्लासिक कुकीची नव्हती. पण अंगवळणी पडण्याची बाब आहे किंवा टाळू पुन्हा शिक्षित करा. आणि या कुकीजद्वारे आपल्याला बर्याचदा करण्याची संधी मिळते. आपण चणा काय शिजवतो आणि आपल्याकडे शिल्लक आहे? माझा सल्ला घ्या आणि या कुकीजची एक लहान तुकडी तयार करण्यासाठी त्यांचा वापर करा.
- १ कप शिजलेला चणा
- Pe कप शेंगदाणा बटर
- पनीलाचे २- p चमचे
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- व्हॅनिला अर्क 1 चमचे
- Dark कप डार्क चॉकलेट चीप
- ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करावे आणि चर्मपत्र कागदासह बेकिंग ट्रे लावा.
- आम्ही एका वाडग्यात विजय मिळवला शिजवलेले चणा, शेंगदाणा लोणी आणि एकसंध वस्तुमान होईपर्यंत पनीला.
- मग आम्ही उर्वरित घटक समाविष्ट करतो: बेकिंग सोडा, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि चॉकलेट चीप; आणि समाकलित होईपर्यंत स्पॅटुलासह मिक्स करावे.
- दोन चमचे वापरुन, आम्ही गोळे तयार करतो आम्ही एका बेकायदेशीर ट्रेवर ज्या आकारात ठेवत आहोत त्या आकारात, काही ते एक आणि दुसर्या दरम्यान काही सेंटीमीटर सोडून.
- नंतर आम्ही त्यांना किंचित चिरडतो आणि आम्ही त्यांना ओव्हनमध्ये नेतो.
- 12 मिनिटे बेक करावे किंवा पृष्ठभागावर हलके तपकिरी आणि क्रॅक होईपर्यंत.
- एकदा झाले की आम्ही मिरच्या कुकीज बाहेर काढतो ओव्हन बाहेर आणि खाण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड होण्यासाठी त्यांना रॅकवर ठेवा.
मी त्यांना रुचीपूर्ण करून बघेन आणि पनीला म्हणजे काय