घरात लिंबू ठप्प
मिठाईचा आनंद घेण्यासाठी होममेड मिठाई हा एक उत्तम पर्याय आहे किंवा या प्रकरणात, आपल्यापैकी जे मधुर आनंद घेऊ इच्छितात लिंबाचा मुरंबा.
आम्हाला लिंबू कँडी तयार करण्यासाठी आवश्यक असलेले काही पदार्थ आणि इतर काही तपशील माहिती मिळणार आहेत.
अडचणीची पदवी: सोपे
साहित्य:
- 1 किलो लिंबू
- 1 किलो साखर
- खडबडीत मीठ
आम्ही सुरुवात केली त्याच्यासाठी लिंबू कापणेअर्धा आणि आम्ही कोठेतरी दिसू लागणार्या त्रासदायक गाळे काढून टाकतो.
आम्ही त्यांना थोडा वेळ बसू द्या, किमान दोन दिवस पाण्यात आणि एक चमचे खडबडीत मीठ, त्याच्या आंबटपणाची पातळी कमी करण्यासाठी
दिवस संपल्यानंतर आम्ही त्यांना सोलून जाम तयार करण्यासाठी लगदा छोट्या चौकात कापला.
एका लिंबूसाठी एका किलो साखरचे प्रमाण राखून आम्ही साखर घालतो.
आम्ही ते शिजवण्यासाठी ठेवले आणि एका लाकडी चमच्याने आम्ही मिसळत आहोत. जेव्हा ते तयार होईल तेव्हा आपल्या लक्षात येईल की आम्ही ते प्लेट वर ठेवले तर ते तुटून न पडता गुळगुळीत राहील.
सर्वांत उत्तम, आम्ही फ्रिजमध्ये दोन महिन्यांपेक्षा जास्त काळ जाम ठेवू शकतो, जोपर्यंत आम्ही ते एका काचेच्या भांड्यात घालतो.
आमच्याकडे आधीपासूनच लिंबू जामची रेसिपी तयार आहे, कारण आपण पाहू शकता की हे बनविणे सोपे आहे आणि त्याचा परिणाम मधुर आहे.
लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.
लिंबू जाम रेसिपीने माझे लक्ष वेधले आहे कारण आमच्याकडे ते दोन दिवस पाण्यात असणे आवश्यक आहे आणि त्याची प्रक्रिया अधिक लांब करणे आवश्यक आहे, कोणत्याही परिस्थितीत ते मधुर असले पाहिजे मी फक्त अधिक काम करून लिंबाचा जाम बनविला, लिंबाने फक्त पेशी आणि फळाची साल व्यापली. पातळ ज्युलिन स्ट्रिप्समध्ये मी शक्य तितक्या पांढर्या आणि लिक्विड मी काढून टाकतो आणि आपल्याला या आणि समान प्रमाणात साखरेमधून मिळणा with्या प्रमाणात लिंबाच्या पेशींमध्ये जोडा आणि कमीतकमी आपल्याकडे दुर्लक्ष न करता एका बिंदूवर ठेवले आणि आपण एक अविश्वसनीय चव आणि सुगंध सह एक मधुर लिंबू ठप्प असेल
बरं ... खूप छान आहे
मी ते शाळेसाठी वापरले पण 2 रात्री मी ते केले नाही मी हे फक्त 1 तास झुबकेच्या वेळी केले आणि आता तयार आहे मी पाहतो की हे कसे गेले
बाय
इझ
जाम रेसिपीमध्ये किती पाणी घालावे हे सांगत नाही
मदत !!!!!!!!! मदत !!!!!!!!! मी आधीपासूनच पाण्यात लिंबू घातले आहे, कुणी मला सांगेल की मी सोललो की त्यात किती पाणी घालावे, पांढरा भाग काढून घ्यावा, फळाची साल कापली आहे आणि ते तयार आहेत का? स्वयंपाक? »'
जाम मधुर बाहेर आला. रेसिपी उत्कृष्ट आहे !!!!!!!!!!!!!
मिरियम, जेव्हा तू ते शिजवशील तेव्हा नक्कीच पाणी घालणार नाही, कारण लिंबू खूप घाण काढून टाकते.
तुला कसे लिहायचे माहित नाही किंवा काय? माझी आई !! रेसिपीवर टीका करण्याऐवजी आपण आपल्या पोस्टमध्ये स्वत: ला कसे स्पष्ट करता ते पहा, ही लाजिरवाणी गोष्ट आहे!
नमस्कार, जाममध्ये किती पाणी आहे हे आपण म्हणू शकता, कृपया, धन्यवाद
माझा अंदाज आहे की मी नाही, त्यांना वाईट उत्तरे देणे हे त्यांच्यासाठी नाही….
मला हे करायचे आहे !!! मी गर्भवती आहे आणि मला तळमळ आहे ... चला हे समजून न घेण्याचा प्रयत्न करा की हे इतर पाककृतींमध्ये आढळते ते म्हणजे एकदा ते साखर सोबत शिजवण्यासाठी ठेवले की त्यात पाणी आहे का?
नमस्कार सब्रिस!
होय, आपल्याला थोडेसे पाणी घालावे लागेल आणि आपणास पाहिजे असलेले सुसंगतता येईपर्यंत ढवळत नसावे. आपण आम्हाला सांगा; )
एक अभिवादन आणि वाचन धन्यवाद!
हॅलो, जेव्हा माझ्याकडे काचेचे भांडे होते तेव्हा मला ही कृती छान वाटली कारण माझ्या घरात बरीच लिंबू आहेत
मी लिंबाचा ठप्प सुकर करतो आणि ते मधुर येते. प्रथम, मी 5 किलो लिंबू एकत्र ठेवले, केस शक्य तितके बारीक केले, मी त्यांना अर्ध्या भागामध्ये कापले, चांगले पिळून काढले आणि चमचे. हे सोललेले राहते आणि रस आणि बियाशिवाय, मी अर्ध्या भागांना ज्युलिएन स्ट्रिप्समध्ये कापतो. नंतर मी सर्व काही झाकून पाण्याने उकळते आणि दोन किंवा तीन वेळा स्वच्छ धुवा. उकळत्यात आणि दोन किंवा तीन वेळा भरपूर पाण्याने स्वच्छ केल्यास आम्ल काढून टाकते. उकडलेल्या पाण्यातून ते वस्तुमान काढून टाकले की मी वजन फेकतो आणि जवळपास आहेत. मी जिओलिआनामध्ये २ किलो कणिक पीठ घालून मी २ किलो साखर घालून उकळण्यास सुरवात करतो. साधारण २ तासानंतर मी ते थंड होऊ दिले आणि मी ते ब्लेंडर किंवा ब्लेंडर पास करून पुन्हा भांडेमध्ये थोडेसे व्हॅनिला सारसह ठेवले आणि कमी गॅस आणि ढवळत नाही तोपर्यंत शिजवा. शेवटी मी दारूने निर्जंतुकीकरण केलेल्या बाटल्या गरम-पॅक केल्या आणि बाटल्या वरच्या बाजूला थंड होऊ दिल्या. आणि त्याच दिवशी मी सर्व काही केले. आणि ते बर्बर आहे
हॅलो, माझा प्रश्न आहे, पिवळ्या त्वचेसह काय केले जाते? पांढर्या त्वचेवर आधारित काय आहे? एक किलो लिंबूसाठी लगदा उकळण्यासाठी आपण किती पाणी ठेवले? अभिवादन