सर्व सेलिअक्स आनंदित होण्यासाठी आम्ही पिझ्झा सारखे जेवण बनवू, कारण शनिवार व रविवारसाठी कॉर्न पीठ किंवा पोलेन्टा असा एक उत्तम तयारी आहे कारण तो ग्लूटेन-रहित आणि परवानगी मिळालेला आहार आहे.
साहित्य:
कॉर्नमेल किंवा पोलेंटा 240 ग्रॅम
2 चमचे सामान्य तेल
ताजे चीज, आवश्यक प्रमाणात
चवीनुसार मीठ
ग्लूटेन-मुक्त टोमॅटो सॉस, आवश्यक प्रमाणात
ओरेगानो शिंपडा, चवीनुसार
तयार करणे:
एका भांड्यात कॉर्नमेल किंवा पोलेन्टा उकळत्या पाण्याने थोडे मीठ आणि सामान्य तेलाने तयार करा आणि तयार झाल्यावर ते गॅसवरून काढा आणि तेलाने भांड्यात घाला किंवा मोठ्या पिझरमध्ये किंवा दोन लहान तेलात फेकून द्या.
टोमॅटो सॉससह पोलेन्टा शीर्षस्थानी, ताजे चीज कापून ओरेगानो सह शिंपडा. हे चीज गरम ओव्हनमध्ये चीज वितळ होईपर्यंत शिजवा आणि नंतर सर्व्ह करण्यासाठी आणि चव घेण्यासाठी भाग कट करा.