ग्रॅटीन संपवते
एन्डिव्ह्स हे सर्वात जास्त खाद्य पदार्थांपैकी एक आहे पचन मदत करते त्याच्या पाने कडू चव धन्यवाद. असे असूनही, आम्ही कटुता त्यांच्यासह हलके बेकमेल किंवा इतर कोणत्याही खाद्यपदार्थांसह नरम करू शकतो जेणेकरुन ते मुलांद्वारे देखील स्वादिष्ट असतील.
या मार्गाने, आज आम्ही तुम्हाला हे टोकदार आणि हॅमने लपेटलेल्या बाखळमेलसह गुळगुळीत ठेवण्यासाठी सादर करतो, एक मधुर प्लेट बनवण्यासाठी. पूर्णपणे निरोगी लंच. या प्रकारच्या अन्नाची दृष्टी दृष्टीने करण्याकरिता इष्टतम कार्ये करण्यासाठी अत्यंत शिफारसीय आहे.
साहित्य
- एंडिव्ह्स
- सेरानो हेम काप.
- चीजचे तुकडे.
- बेचामेल.
- किसलेले चीज.
- पाणी.
- चिमूटभर मीठ
तयारी
प्रथम आपण हे ठेवू पाण्यात शिजविणे टिकाव आहे सुमारे 15 मिनिटे थोडे मीठ सह. मग, आम्ही त्यांना शोषक कागदावर चांगले काढून टाकू.
जेव्हा ते उबदार असतील तेव्हा आम्ही त्यास अर्ध्या लांबीच्या दिशेने कापू आम्ही भरू सेरेनो हॅम किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि चीज आणखी एक अर्धा काप. आम्ही त्यांना बंद करू आणि त्यांना संपूर्ण सेरानो हॅमच्या आणखी एक तुकड्याने लपेटू.
शेवटी, आम्ही त्यांना एका खोल बेकिंग डिशमध्ये ठेवू आणि त्यातील काही शिंपडावे Bechamel पूर्वी आणि थोडे किसलेले चीज बनवले. आम्ही त्यांचे काही आभार मानू 15 डिग्री सेल्सियसवर 200 मिनिटे.
कृती बद्दल अधिक माहिती
तयारीची वेळ
पाककला वेळ
पूर्ण वेळ
सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 278
लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.
एंडिव्हस या वेळी उपलब्ध नाहीत आणि जर तेथे काही विशेष ठिकाणी असतील तर ते आर्थिकदृष्ट्या दुर्गम आहेत.
धन्यवाद, समान.
माझ्या शहरात आपण वर्षभर टिकून राहण्यास आणि अगदी स्वस्त किंमतीत शोधू शकता ... मी माद्रिद जवळील शहरात राहतो