गाजर सॉसमध्ये हेक मीटबॉल

कधीकधी वयाच्या सुरुवातीला बाळाला खायला घालतात घन पदार्थ हे काहीसे अवघड आहे. आपल्याला चव, पोत, त्यास आकर्षित करू शकतील अशा रंगांबद्दल विचार केला पाहिजे, हे सर्व त्याला चांगले आवडते आणि जेवणाच्या वेळी अराजक निर्माण होणार नाही याचा विचार केला पाहिजे.

या कारणास्तव, एक अतिशय पौष्टिक आणि सोपे आहार जे मुलांना भरपूर आवडते. ए पांढ any्या माशाला कवडीमोल हाडे असतील आणि अगदी सौम्य चव सह बाळाच्या आहारात परिचय देणे खूप सोपे आहे. तर, आज आम्ही ते तुम्हाला पांढर्‍या तांदळासह मीटबॉलच्या रूपात सादर करीत आहोत.

साहित्य

• 2-3 हॅक फिललेट्स (गोठविलेले किंवा ताजे)
• 1 लवंग लसूण.
• चिरलेला ब्रेडचा 1 तुकडा.
• थोडेसे दूध.
• 1 अंडे.
• अजमोदा (ओवा).
• ब्रेड crumbs
• पीठ
• पाणी.
• चिमूटभर मीठ
• 1 गाजर
• 1 बटाटा
• १/२ कांदा.

तयारी

प्रथम, आम्ही हॅक लोन्स शिजवू मध्यम आचेवर पाण्यासह सॉसपॅनमध्ये, सुमारे 10 मिनिटे चिमूटभर मीठ. आम्ही निचरा होऊ आणि त्याला गोंधळ करू.

नंतर आम्ही लसूण लवंगाचे तुकडे करू आणि आम्ही ते एका वाडग्यात ठेवू. याव्यतिरिक्त, आम्ही चिरलेली ब्रेडचा तुकडा एका भांड्यात थोडासा दुधात भिजवू.

मग आम्ही हॅक फाटेल मागील वाडग्यात आणि आम्ही दूध, अंडी, मीठ चिमूटभर आणि चिरलेली अजमोदा (ओवा) मध्ये भिजवलेल्या ब्रेड क्रंब्स घालू. एकसंध मिश्रण येईपर्यंत आम्ही सर्वकाही व्यवस्थित ढवळत राहू आणि त्यात सुसंगतता येऊ देत नाही. कॉम्पॅक्ट करणे आवश्यक असल्यास, आम्ही ब्रेडक्रंब्स घालू.

साठी गाजर सॉस, आम्ही कांदा, बटाटा आणि गाजर मध्यम चौकोनी तुकडे करू. फ्राईंग पॅनमध्ये आम्ही ऑलिव्ह ऑईलचा चांगला बेस ठेवू आणि आम्ही कांदा पोचवू. नंतर, आम्ही गाजर आणि बटाटा घालू, चांगले ढवळत आणि जवळजवळ 3 मिनिटे शिजवू. नंतर, आम्ही एक ग्लास पाणी घालू आणि मध्यम आचेवर सुमारे 10 मिनिटे शिजू द्या. शेवटी, आम्ही ते क्रश करून नंतर राखून ठेवू.

पूर्ण करणे आम्ही या पिठाने गोळे बनवू आणि आम्ही त्यांना पीठातून पार करू आणि नंतर त्यांना मुबलक सूर्यफूल तेलात तळून घ्या. आम्ही त्यांना स्वयंपाकघरातील कागदावर काढून टाकावे आणि आम्ही त्यांना गाजर सॉससह फ्राईंग पॅनवर पाठवू. आम्ही पाणी घालू आणि सुमारे 10-12 मिनिटे शिजवू जेणेकरून फ्लेवर्स बांधले जातील.

कृती बद्दल अधिक माहिती

तयारीची वेळ 25 मिनिटे

पाककला वेळ 15 मिनिटे

पूर्ण वेळ 40 मिनिटे

सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 243