गाजर आणि दालचिनी केक, पारंपारिक कृती हे खूपच लोकप्रिय आहे, कारण हे एक हेल्दी केक आहे, भरपूर स्वाद आणि अतिशय रसाळ पोत. न्याहारी किंवा स्नॅकसाठी आदर्श.
या मिठाईचा आनंद घेण्यासाठी भाज्या किंवा फळांसह स्पंज केक तयार करणे हा एक निरोगी मार्ग आहेते आम्हाला बर्‍याच जीवनसत्त्वे आणि खनिजे प्रदान करतात, मुलांसाठी हे केक बनविण्यास उत्तम आहेत कारण त्यांनी आपल्या अन्नात घटक समाविष्ट करणे आणि मिसळणे सुरू केले.
गाजर आणि दालचिनीचा केक चांगला आहे, दालचिनी चवचा एक भाग म्हणून त्याला साखर हाताची आवश्यकता आहे.
गाजर आणि दालचिनीचा केक
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 8
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 250 ग्रॅम पीठाचा
- 250 जीआर गाजर
- 200 जीआर ब्राऊन शुगर
- 150 ग्रॅम सूर्यफूल तेल
- दालचिनीचा 1 चमचा
- 3 अंडी
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1 चमचे यीस्ट
- पिठीसाखर
तयारी
- गाजर आणि दालचिनीचा केक बनविण्यासाठी, प्रथम आम्ही 180 डिग्री सेल्सियस वर ओव्हन उष्णतेसह खाली तापवू.
- एका वाडग्यात, साखर सह अंडी इलेक्ट्रिक रॉड्ससह दुप्पट होईपर्यंत विजय द्या.
- सूर्यफूल तेल घालावे.
- एका वाडग्यात आम्ही पीठ, दालचिनी, बायकार्बोनेट आणि यीस्ट मिसळतो, आम्ही सर्व काही चाळणीतून पार करतो.
- अंडी आणि साखरेच्या मिश्रणाने वरील थोड्या थोड्या थोड्या थोड्या थोड्या प्रमाणात एकत्र करून एकत्र करा जेणेकरुन तेथे ढेकूळे नसतील.
- आम्ही त्यांना किसलेले गाजर धुततो. आम्ही त्यांना मागील मिश्रणात जोडू, आम्ही सर्वकाही चांगले मिसळतो.
- आम्ही 22 सेमी काढता येण्याजोगा साचा घेतो. आम्ही ते वंगण घालून सर्व पीठ घालू.
- आम्ही ओव्हनमध्ये ठेवले आणि 30-40 मिनिटे किंवा केक तयार होईपर्यंत शिजवा. यासाठी आम्ही मध्यभागी टूथपिक सह टोचू, जर ते कोरडे बाहेर आले तर ते तयार होईल, जर आम्ही काही मिनिटांसाठी सोडले नाही.
- जेव्हा ते असते तेव्हा आम्ही ते ओव्हनमधून काढून घेतो, थंड होऊ देते.
- आम्ही ते आयसिंग साखर सह शिंपडा.