कोळंबीसह गुलास, जेवण सुरू करण्यासाठी एक साधा आणि अतिशय चांगला स्टार्टर. किंवाया पक्षांच्या तयारीसाठी एक आदर्श स्किवर, एक स्टार्टर म्हणून, एक कव्हर किंवा एक skewer म्हणून. हे एक आनंद आहे.
ही डिश तयार करण्यासाठी, आपण गोठलेले सोललेली कोळंबी वापरू शकता, ते खूप चांगले दिसते. तसेच जर आपण गुलालाला कोळंबीसह परतून घ्यायचे असेल तर त्याला मसालेदार स्पर्श देण्यासाठी थोडी लाल मिरची घाला.
तुम्ही ही डिश अगोदरच तयार करू शकता आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी त्याला उष्णता देण्यासाठी तयार ठेवा. आहे एक कृती तयार करणे इतके सोपे आहे फक्त 10 मिनिटांत ते तयार होईल. ते सादर करण्याचा आणखी एक मार्ग म्हणजे कोळंबी सोबत मातीच्या भांड्यात घालणे आणि काही टोस्ट्स सोबत ठेवणे.
साहित्य
- गुलालांचा 1 पॅक
- 200 ग्रॅम सोललेली कोळंबी
- २- 2-3 लसूण
- तेल
- साल
- देहदार ब्रेड 1 वडी
तयारी
- कोळंबीसह इल तयार करण्यासाठी, आम्ही प्रथम लसूण कापून सुरुवात करू. आम्ही तेलाच्या जेटने आगीवर तळण्याचे पॅन ठेवतो, आमच्याकडे ते मध्यम आचेवर असेल. आम्ही रोल केलेला लसूण घालतो.
- जर आम्हाला ते थोडे मसालेदार हवे असेल तर आम्ही यावेळी थोडी लाल मिरची घालू.
- लसूण तपकिरी होण्यापूर्वी सोललेली कोळंबी घालून परतावे.
- कोळंबी रंग घेत असताना, आम्ही ब्रेडचे तुकडे बायसवर कापतो, आम्ही त्यांना बेकिंग ट्रेवर ठेवतो. आम्ही ओव्हन चालू करतो, ते वर आणि खाली 180ºC पर्यंत गरम करतो आणि ब्रेड ट्रे घाला.
- ब्रेड सोनेरी झाल्यावर आम्ही बाहेर काढतो आणि राखून ठेवतो.
- कोळंबी जवळजवळ पूर्ण झाल्यावर त्यात ईल घालून परतावे. आम्ही थोडे मीठ घालतो.
- आम्ही ब्रेड एका स्त्रोतामध्ये ठेवतो आणि वर आम्ही कोळंबीसह तळलेले ईलचा काही भाग ठेवतो.
- आणि ते तयार होतील, आम्ही त्यांना टोस्टवर किंवा मातीच्या भांडीमध्ये तयार करू शकतो.