ऑरेंज इनव्हर्टेड केक

घरी, आठवड्याच्या शेवटी एक स्पंज केक कधीही गहाळ होत नाही. न्याहारी आणि दुपारचा चहा हे सहसा नवीन संयोजन करण्याचा प्रयत्न करण्यासाठी निवडलेली वेळ असते किंवा आमच्या आवडीची पुनरावृत्ती करते. हा शनिवार व रविवार होता केशरी इनव्हर्ट केक ज्याने आमच्या टेबलावर कब्जा केला होता.

ज्याला लिंबूवर्गीय मिष्टान्न आवडतात त्यांना हे केक आवडेल. हे करण्याचा सर्वोत्तम वेळ देखील आहे, अशा प्रकारे एचा फायदा घेत हंगामातील फळ केशरीसारखे. केशरी व्यतिरिक्त, आपण त्याच्या संरचनेला समृद्ध करण्यासाठी नट जोडू शकता. मी हेझलनट वर निर्णय घेतला, परंतु आपण बदाम देखील वापरू शकता. आपण हे सिद्ध कराल का?

प्रिंट

ऑरेंज इनव्हर्टेड केक

हा केशरी केक एक उत्तम हंगामी प्रस्ताव आहे. नाश्ता किंवा कस्टर्ड किंवा आइस्क्रीमसह मिष्टान्न म्हणून सर्व्ह करणे चांगले.

लेखक: मारिया वाजक्झ

स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक

रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न,

सेवा: 8-12

तयारीची वेळः  20 मीटर

पाककला वेळ:  50 मीटर

पूर्ण वेळ:  1 ता 10 मि

साहित्य

• 4 अंडी
• 220 ग्रॅम. साखर
• 150 ग्रॅम. पीठाचा
• 1 टीस्पून रासायनिक यीस्ट (रॉयल)
• 150 ग्रॅम. वितळलेले लोणी
• 120 ग्रॅम. ठेचलेले हेझलनट्स
• 1 टीस्पून नारिंगी आच्छादन

ऑरेंज टॉपिंग

• 125 मिली पाणी
• 225 ग्रॅम. साखर
• 2 संत्री खूप पातळ कापांमध्ये कापल्या जातात

तयारी

1. आम्ही साखर पाण्याने गरम करतो आणि ते विरघळत नाही तोपर्यंत शिजवतो. संत्री घाला आणि फळ येईपर्यंत 10 ते 15 मिनिटे शिजवा मऊ आणि सरबत पण आकार ठेवा. आम्ही फळ आणि सरबत स्वतंत्रपणे राखून ठेवतो.
2. आम्ही अंडी मारली पांढरा होईपर्यंत साखर सह.
3. आम्ही ते जोडू वितळलेले लोणी, हेझलनट्स आणि लिंबाचा उत्साह आणि मिक्स करावे.
4. आम्ही पीठ चाळतो आणि यीस्ट आणि एक स्पॅटुला बनवून लिफाफाच्या हालचालींनी मागील मिश्रण जोडा.
5. आम्ही सह साचा तळाशी ओळ बेकिंग पेपर आणि आम्ही ओव्हन 190 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करतो.
6. आम्ही ठेवतो पार्श्वभूमीवर संत्री, एक जिज्ञासू मार्गाने - त्यास फिरविणे म्हणजे आपण जे पहात आहात.
7. वर आम्ही पीठ ओततो केक आणि पृष्ठभाग गुळगुळीत.
8. आम्ही 40-50 मिनिटे बेक करावे.
9. एकदा बेक केल्यावर आम्ही केकला रॅकवर थंड होऊ देतो परंतु तरीही मूसमध्ये आणि जेव्हा ते पूर्णपणे थंड होते तेव्हा आम्ही अनमॉल्ड करतो आणि आम्ही सरबत सह रंगविण्यासाठी आरक्षित

सेवा देताना पौष्टिक माहिती

सर्व्हिंग आकारः 365

3.2.2925