होममेड कस्टर्ड, खूप गोड आणि बनविणे सोपे आहे

नमस्कार! आज मी तुमच्यासाठी गोड दात असणा for्यांसाठी घरगुती मिष्टान्न घेऊन आलो आहे. ही कृती होममेड कस्टर्ड हे माझ्या आवडींपैकी एक आहे. मी लहान असल्याने मला नेहमीच त्यांना आवडत आहे आणि माझ्या आईने मला स्वयंपाकघरात टाकले असल्याने तिने सुपरफास्टमध्ये विकल्या जाणार्‍या ठराविक लिफाफे बनविल्या. परंतु घरीच कसे बनवायचे हे त्याने मला आधीच शिकवले होते आणि आज तो आनंद घेण्यासाठी तुमच्यासाठी सोडला.

कस्टर्ड हा बर्‍याच देशांमध्ये गॅस्ट्रोनोमीचा एक महत्वाचा भाग आहे. तुम्हाला ते माहित आहे का? सर्व गोड नाहीत? यूनाइटेड किंगडम आणि अमेरिकेत, हे पेमेंट फी भरण्यासाठी इतर घटकांसह मिसळले जातात. तथापि, कोलंबियामध्ये त्याची तयारी आपण येथे करत असलेल्या गोष्टीपेक्षा वेगळी आहे, कारण त्यात अंडी नसते.

आणखी एक महत्त्वाची वस्तुस्थिती अशी आहे की, कपटीय घटक असलेले हे होममेड कस्टर्ड ते वजन कमी आणि वजन देखभाल आहार योग्य मानले जातात. तर काम करा !.

साहित्य

• दूध 1 एल.
• 150 ग्रॅम साखर.
• 12 अंडी अंड्यातील पिवळ बलक
• 1 वेनिला बीन.
• दालचिनी पूड.
• कुकीज.
• रंगीत किंवा चॉकलेट नूडल्स

तयारी

हे करण्याची पहिली पायरी होममेड कस्टर्ड गोरे योनीतून वेगळे करणे. मग, आम्ही एका पिशव्यामध्ये यलो ठेवू (हे बरेच मोठे असले पाहिजे कारण तेथे बरेच जर्दी आहेत) आणि आम्ही त्यांना मारहाण करण्यास सुरवात केली. नंतर, आम्ही एक ग्लास दुध घालू आणि आम्ही सर्वकाही मिसळत आहोत.

मग उरलेले दूध आम्ही ए मध्ये ठेवले पुलाव आणि आम्ही ते व्हॅनिला बीनसह आगीवर नेऊ. काही मिनिटांनंतर साखर घाला आणि उकळवा. ते उकळल्यावर आम्ही ते काही मिनिटांसाठी उबदार होऊ आणि नंतर आपण अंड्यातील पिवळ बलकांच्या मिश्रणामध्ये काही स्कूप्स घालावे, नीट ढवळून घ्यावे आणि मागील कॅसरोलमध्ये परत करा.

नंतर, आम्ही हलके बारीक पुरी सारखे मिश्रण काही सुसंगतता घेत आहे हे लक्षात येईपर्यंत ढवळत न थांबता आम्ही ते सर्व मिश्रण कमी गॅसवर शिजवतो. मिश्रण उकळणार नाही याची काळजी घेतली पाहिजे, अन्यथा ते कापले जाईल. शेवटी आपण त्यात ठेवू वैयक्तिक वाटी आणि आम्ही कुकीज सादर करू. याव्यतिरिक्त, सजावट करण्यासाठी आम्ही रंगीत किंवा चॉकलेट नूडल्स, काही सरबत, कारमेल किंवा आम्हाला सर्वात जास्त पसंत असलेल्या वस्तू ठेवू.

मी आशा करतो की आपण त्यांचा आनंद घ्याल.

अधिक माहिती - बिस्किट, कस्टर्ड आणि चॉकलेट केक