आम्ही आठवड्याच्या शेवटी फ्लॅन तयार करतो, परंतु केवळ काहीच नाही. पूर्व बदाम फ्लॅन आणि कारमेल सॉसमध्ये अंडी किंवा दुधाचा समावेश नाही, जे या उत्पादनांमध्ये असहिष्णु आहेत अशा बर्‍याच लोकांना त्याचा आनंद घेण्यास अनुमती देते. नवीन फ्लेवर्स वापरण्याचा एक चांगला प्रस्ताव, तुम्हाला वाटत नाही?
फ्लॅन वापरुन दूध आणि बदाम तेलाने बनविले जाते अगरिंग-एजिंग म्हणून एजंट. हे एक पांढरा, गंधहीन आणि चव नसलेला पावडर आहे, जो सीवेडपासून प्राप्त केलेला आहे. एक उत्पादन
जिलेटिनपेक्षा दहापट जास्त जिलिंग पॉवरसह 100% नैसर्गिक. आपण कधीही वापरला नाही? आपल्याकडे आधीपासूनच ही रेसिपी बनविण्यास आणखी एक सबब आहे. ओव्हनशिवाय एक कृती जी आपण आगाऊ तयार करू शकता आणि फ्रीजमध्ये राखून ठेवू शकता.
कारमेलसह बदाम फ्लॅन
या सर्व लॅक्टोज असहिष्णुतेसाठी हे बदाम फ्लॅन आणि कारमेल सॉस योग्य आहे. आगाऊ तयार करता येईल अशी एक साधी मिष्टान्न.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 500 मि.ली. बदाम दूध
- 3 चमचे मध किंवा अगेव्ह सिरप
- 2 ग्रॅम. अगर - अगर
- बदाम अर्क 2 थेंब
द्रव कारमेलसाठी
- 6 चमचे साखर
- पाण्याचे काही थेंब
- 150 मि.ली. द्रव मलई
सजवण्यासाठी
- 4 बदाम
तयारी
- आम्ही सॉसपॅनमध्ये मिसळतो मध सह बदाम दूध.
- आम्ही अगर-अगर जोडतो आणि एक उकळणे आणणे. Minutes- minutes मिनिटे शिजवा आणि आचेवरून काढा.
- आम्ही बदाम अर्क समाविष्ट करतो आणि आम्ही मिसळतो.
- आम्ही काही ट्रे वर ठेवतो सिलिकॉन मूस आणि आम्ही ते मिश्रण भरतो.
- आम्ही फ्रीजवर जाऊ सुमारे 2 तास
- परिच्छेद कारमेल बनव, आम्ही साखर एका सॉसपॅनमध्ये ठेवली आणि त्यास थेंब पाण्याने शिंपडा. आम्ही आग लावली आणि साखर थोडीशी क्रिस्टलाइझ होऊ द्या आणि एक सुंदर सोनेरी रंग घेऊ.
- एकदा ते घट्ट झाल्यावर आणि गडद गोल्डन रंगाचा कॅरमेलचे वैशिष्ट्य प्राप्त झाल्यावर आम्ही सॉसपॅनला उष्णतेपासून काढून टाकतो आणि आम्ही उबदार मलई घालतो एक लाकडी चमच्याने थोडेसे ढवळत. फोडणी टाळण्यासाठी काळजीपूर्वक करा-
- आम्ही आग परत लावली आणि एकसंध कारमेल येईपर्यंत हळू हळू ढवळत शिजवा.
- आम्ही फ्लॅन सर्व्ह करतो बदाम सह सजावट आणि कारमेल सॉस