कढीपत्ता भाजीपाला, स्वादिष्ट आणि तयार करणे सोपे आहे. आपल्याकडे फ्रीजमध्ये काही भाज्या असल्यास जेणेकरून ते खराब होऊ नयेत, आम्हाला फक्त त्यांना तळणे आणि आपल्या आवडीनिवडीसह सोबत घेऊन जाणे आवश्यक आहे. या प्रकरणात, मी कढीपत्त्याचा स्पर्श जोडला आहे, यामुळे भरपूर स्वाद येतो आणि भाज्या खूप छान आहेत.
आताही ते गवत चांगल्या भाज्या आपल्याला घ्याव्या लागतात या सारख्या पाककृती बनवा. भांडी डिश बरोबर किंवा अ‍ॅपरिटिफसाठी योग्य आहेत.
लहान मुलांना देण्यास चांगले आणि त्या मार्गाने ते भाज्या खातील.
कढीपत्ता भाजीपाला
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: प्रारंभ
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- डम्पलिंग्ज वेफरचे 1 पॅकेट
- 1 पायमियेन्टो वर्डे
- 1 पामिंटो रोजो
- 2 zucchini
- 1 Cebolla
- चवीनुसार तळलेले टोमॅटो
- चवीनुसार १ चमचे करी
- तेल
- पिमिएन्टा
- साल
तयारी
- हे कढीपत्ता भाजी पॅटी तयार करण्यासाठी आम्ही सर्व भाज्या स्वच्छ करून सुरू करू.
- हिरव्या मिरचीचे छोटे तुकडे करा.
- आम्ही लाल मिरचीचे लहान तुकडे करतो.
- आम्ही zucchini धुवून, ते चांगले असल्यास त्यांना त्वचेसह चौरसांमध्ये कट. (सोललेली असू शकते).
- कांदे सोलून त्याचे तुकडे करा.
- एकदा आमच्याकडे सर्व भाज्या झाल्यावर आम्ही ऑलिव्ह ऑईलच्या जेटसह मध्यम आचेवर एक पुलाव ठेवू, कांदा घालू, थोडासा शिजवण्यासाठी 3-4 मिनिटे सोडा.
- मग आम्ही हिरव्या आणि लाल मिरच्या घाला. सर्व मिनिटे सर्व एकत्र ठेवा.
- झुकिनी घाला, थोडा मीठ आणि मिरपूड घाला आणि सर्व काही व्यवस्थित झाल्याशिवाय शिजू द्या. आम्ही ढवळत राहू जेणेकरून ते टिकणार नाही, आपण स्वयंपाक सुरू ठेवण्यासाठी जास्त तेल किंवा थोडेसे पाणी घालू शकता.
- एकदा सर्वकाही शिजवले की कढीपत्ता घाला, सर्व काही व्यवस्थित मिसळल्याशिवाय ढवळून घ्या. तळलेले टोमॅटो, आमच्या आवडीनुसार रक्कम घाला, हे काही मिनिटांसाठी मिक्स होऊ द्या आणि बंद करा. थंड होऊ द्या.
- आम्ही 180ºC वर ओव्हन चालू करतो. आम्ही या भाजीपाला भरुन भांडी भरुन ठेवतो, त्यांना बंद करतो, त्यांना ट्रे वर ठेवतो आणि ते सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत ओव्हनमध्ये ठेवतो.
- जेव्हा ते असतात तेव्हा आम्ही बाहेर काढून सर्व्ह करतो.