बटाटे सह भाजलेले चीज कमळ, एक साधी आणि खूप चांगली डिश. कमर हे एक मांस आहे जे स्वयंपाक करण्यासाठी खूप लोकप्रिय आहे, ते बर्‍याच प्रकारे तयार केले जाऊ शकते, सॉससह, भाज्यांसह, ओव्हनमध्ये ग्रील केलेले….
यावेळी मी तयार केले आहे चीज भरलेले ओव्हन एखादी डिश जी तुम्हाला खूप आवडेल, कुटूंब किंवा मित्रांसमवेत मेजवानी तयार करणे योग्य आहे. एक स्वस्त डिश परंतु उत्कृष्ट परिणामासह.
कमर पॅडिंग al भट्टी, साधे आणि खूप श्रीमंत. सादरीकरण छान आहे आणि ते चीज भरल्याने हे अतिशय रसाळ आहे. परंतु आपण हे आपल्यास सर्वाधिक पसंत असलेल्या सर्व गोष्टींनी भरु शकता आणि आपल्याला अधिक भरणे आणि आपल्या आवडीनिवडीसह त्यास कमीतकमी कट करू शकता.
साहित्य
- टेंडरलॉइनचा एक तुकडा किंवा आपल्याला जे सर्वात जास्त आवडेल. (1 किलो)
- चिरलेला चीज, आपणास सर्वात जास्त आवडते
- बटाटे
- कांदा
- टोमॅटो
- एक पेला वाइन (150 मिली.)
- मटनाचा रस्सा किंवा टॅब्लेटचा ग्लास (200 मिली.)
- तेल
- साल
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
तयारी
- आम्ही चरबीच्या कपाटाचा तुकडा साफसफाईपासून सुरू करू, आम्ही कमी न पोहोचता, परंतु बरेच खोलपर्यंत काप करू.
- आम्हाला सर्वात जास्त आवडणारी फिलिंग आम्ही तयार करू, मी त्यावर चीज ठेवले. आम्ही चीज च्या काप सह कमर कट भरू. आम्ही स्वयंपाकघरच्या दोरीने कमर बांधू.
- आम्ही ते एका बेकिंग डिशमध्ये ठेवू, आम्ही बारीक बटाटे, कांदा, टोमॅटो क्वार्टरमध्ये आणि आपल्या आवडीच्या सर्व भाज्या कापू.
- आपल्याला आवडत असल्यास आम्ही वाइन, मटनाचा रस्सा, काचेचे एक रिमझिम तेल, मीठ आणि थोडा थायम घालू.
- आणि आम्ही ते ओव्हनमध्ये 170º वर ठेवू. जेव्हा ते तपकिरी केले जाते तेव्हा आम्ही ओव्हनवर अवलंबून कमीत कमी 50 मिनिटे घेईल. ते कोरडेच राहिल्यास आपण थोडेसे पाणी घाला. जेव्हा बाहेरील सर्वकाही सुवर्ण असेल तेव्हा ते आधीच तेथे असेल तेव्हा आपण सावधगिरी बाळगली पाहिजे जेणेकरून आतील फारच कोरडे होणार नाही.
- हे तयार झाल्यावर आम्ही बाहेर काढतो आणि सर्व्ह करण्यासाठी तयार होतो !!!