उन्हाळी बटाटा कोशिंबीर

च्या आगमनाने उन्हाळा आम्हाला फक्त गोष्टी खायच्या आहेत मस्त y प्रकाश. सॅलड एक सामान्य उपाय आहे ज्याचा आपण सहसा सहारा घेतो, जरी काहीवेळा आम्हाला ते बदलणे किंवा दर अर्ध्या तासाने भूक न लागणे त्यांना सुसंगत बनविणे अवघड आहे. मी आज आपल्याकडे आणलेला कोशिंबीर बनण्यासाठी आवश्यक आवश्यकता पूर्ण करतो «आदर्श उन्हाळी कोशिंबीर".

अडचणीची पदवी: सोपे

तयारीची वेळः 15-20 मिनिट्स

6 लोकांसाठी साहित्य:

• 6 पटाटस

• 2 टोमॅटो

• एक क्वार्ट कांदा

• एक क्वार्ट लाल मिरची

• 1 मध्यम कॅन कॉर्न

• 2 कॅन ट्यूना

• एक चांगला मूठभर जैतून खड्डा हिरव्या भाज्या

• साल

• मध्यम रस लिंबू

• ऑलिव्ह ऑईल

विस्तारः

सर्व प्रथम उकळण्यासाठी गरम पाण्यासाठी पाणी घाला पटाटस किंवा त्यांना शिजवा बाष्प. स्वच्छ करा टोमॅटो, अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना मिरपूड, ला कांदा आणि पटाटस. नंतरचे सोलून घ्या आणि त्यांना लहान चौकोनी तुकडे करा. तसेच कट लाल मिरची लहान चौकांमध्ये.

जर पाणी तयार असेल तर बटाटे आणि लाल मिरची घाला. माझ्या बाबतीत मी सर्व काही केले बाष्प एका लहान कुसूस डिशमध्ये.

बटाटे बनवताना, आपण उर्वरित साहित्य तयार करू शकता. एका भांड्यात घाला कॉर्न, द जैतून चिरलेला, द कांदा julienned, द टोमॅटो चौकोनी तुकडे आणि ट्यूना. सह वेषभूषा मीठ, मध्यभागी रस लिंबू, ऑलिव तेल आणि सर्वकाही मिक्स करावे.

जर बटाटे आणि मिरपूड आधीच शिजवलेले असेल तर ते काढा, काढून टाका आणि थंड होण्याची प्रतीक्षा करा. आपण त्यांना थंड पाण्याच्या प्रवाहात ठेवून ही प्रक्रिया हलकी करू शकता. शेवटी, जोडा पटाटस आणि लाल मिरची उर्वरित साहित्य आणि चांगले मिक्स करावे. हुशार! तुमच्याकडे आधीपासून आहे उन्हाळ्यात बटाटा कोशिंबीर आनंद घेण्यासाठी तयार.

सेवा देताना ...

यात काही शंका नाही की या कोशिंबीरची आदर्श साथ काही असू शकते कोंबडी किंवा टर्की स्टेक्स, किंवा अजून चांगले, अ ग्रील्ड मासे. या लिंबू चिकन fillets जरी ते आपल्यावर चांगले दिसतील कोशिंबीर स्वत: हून सोबतची आवश्यकता न घेता एक उत्तम डिश बनू शकते.

कृती सूचना:

हा कोशिंबीर मोठ्या प्रमाणात विविध प्रकारची सामग्री कबूल करतो, म्हणूनच आपण आपल्यास आवडीनुसार इतर कोणत्याही गोष्टी काढून टाकू किंवा जोडू शकता, उदाहरणार्थः पाल्मेटो चिरलेला, कोशिंबीर पातळ पट्ट्यामध्ये, चौकोनी तुकडे करा चीज, खेकडा रन dised, गाजर किसलेले, बीट किसलेले, इ ...

उत्तम…

आपण ठेवू शकता कोशिंबीर एका ट्यूपरमध्ये (शीर्षस्थानी न पोहोचता) आणि त्यास प्लास्टिकच्या आवरणाने लपवा. थोड्या टेपच्या मदतीने कंटेनरच्या झाकणात प्लास्टिक काटा जोडा. टपरवेअर बंद करा आणि कुठेही जाण्यासाठी आणि खाण्यासाठी सज्ज!

बोन अ‍ॅपिटिट आणि शनिवार व रविवार चांगला जा.

कृती बद्दल अधिक माहिती