उच्च कोलेस्ट्रॉल ग्रस्त असलेल्या सर्वांसाठी, आजचा प्रस्ताव आहे की, गरमागरम झुचिनी झुचीनी क्रोकेट्स तयार कराव्यात जेणेकरून गरम स्टार्टर म्हणून आनंद घ्यावा किंवा ओव्हनमध्ये शिजवलेल्या चिकन किंवा फिश फिलेट्स असलेली डिश सोबत घ्यावी.
साहित्य:
१/२ किलो झुकिनी zucchini (किसलेले)
1 Cebolla
एक्सएनएक्सएक्स झानहोरिया
चवीनुसार, minced लसूण
चिरलेला अजमोदा (ओवा)
जिरे, एक चिमूटभर
मीठ, एक चिमूटभर
ब्रेडक्रंब, आवश्यक रक्कम
सामान्य तेल, आवश्यक प्रमाणात
तयार करणे:
कांदा आणि गाजर वर प्रक्रिया करा आणि हे पदार्थ एका वाडग्यात ठेवा, चवीनुसार लसूण आणि चिरलेली अजमोदा (ओवा), किसलेले zucchini, ब्रेडक्रंब्सचे 3 चमचे, मीठ, हंगाम आणि चिमूटभर जिरे घाला. नंतर सर्व साहित्य चांगले मिसळा आणि क्रोकेट बनवा.
ब्रेडक्रंबमध्ये प्रत्येक क्रोकेटला कोट करा आणि बाजूला ठेवा. तेल एका भांड्यात किंवा पॅनमध्ये ठेवा आणि गरम झाल्यावर क्रोकेट्सची व्यवस्था करा आणि दोन्ही बाजूंनी तळणे. जेव्हा आपण त्यांना स्वयंपाक करण्यापासून काढून टाका, शोषक कागदाने झाकलेल्या डिशमध्ये काही क्षणांसाठी काढून टाका आणि मग आपण त्यांना सर्व्ह करू शकता.