घरगुती पिटा ब्रेड, आमच्या फॅजिता किंवा फिलिंग्ससाठी निरोगी

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना पिटा ब्रेड किंवा गव्हाचा केक ते सर्व घरातील कपाटांमध्ये एक अत्यावश्यक घटक बनतात, कारण ते अत्यंत अष्टपैलू आहेत, कारण त्यांचे भरणे खूप भिन्न असू शकते, म्हणून जलद आणि अनौपचारिक रात्रीचे जेवण बनविणे सोपे आहे.

म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला हे करण्यास शिकवित आहोत पॅन होममेड पिटा, जर तुमच्याकडे घरात कधीही नसेल किंवा या मार्गाने खा कारागीर पेस्ट्री कोणत्याही जोडल्या गेलेल्या पदार्थाशिवाय, जे ग्राहकांसाठी हानिकारक आहे.

साहित्य

• 500 ग्रॅम पीठ.
• 250 मिली पाणी
• 1 चमचे तेल.
• रॉयल यीस्टचा 1 लिफाफा.
• चिमूटभर मीठ

तयारी

प्रथम, पाणी, तेल आणि यीस्ट एका भांड्यात मिसळा. आम्ही रॉडने चांगले नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून सर्व काही व्यवस्थित मिसळेल.

मग चला पिठात थोड्या थोड्या प्रमाणात समावेश, प्रथम आपल्या हातांनी रॉडने चांगले ढवळत राहा. ही पायरी सपाट पृष्ठभागावर आणि थोड्या पिठात धूळ घालून उत्तम प्रकारे केली जाते जेणेकरून ती चिकटत नाही.

एकदा सर्व पीठ एकत्र केले आणि आपल्या हाताने पीठ चांगले काम केले की आम्हाला एक पीस मिळायला हवे एकसंध वस्तुमान, पिझ्झा प्रमाणेच. आम्ही स्वच्छ कपड्यात लपेटून 1 तास विश्रांती देऊ.

त्या नंतर, आम्ही कट करू तळलेले पीठज्याचा आम्ही सुरूवातीस एक बॉल बनवू आणि मग त्याच हाताने आम्ही त्यांना चिरडू. आम्हाला जवळजवळ अर्ध्या बोटाची चरबी सोडावी लागेल.

शेवटी, आम्ही त्यांना बेकिंग ट्रे वर कागदावर ठेवू आणि आम्ही 200 डिग्री सेल्सिअस तापमानात बेक करू जोपर्यंत आम्ही पाहू शकत नाही की ते थोडे उठले आहेत आणि थोडीशी टोस्ट झाले आहेत.

हे आपण करू शकता तुम्हाला पाहिजे ते भरा, बुरिटो मांस, बोलोग्नेस मांस, भाज्यांसह कोंबडी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, टोमॅटो आणि कांदा इ.

अधिक माहिती - सेरानो हॅम, अंडी आणि चीज टोस्ट

कृती बद्दल अधिक माहिती