अक्रोडाचे तुकडे आणि चॉकलेट चीप असलेली ब्राउन

मला चॉकलेट आवडते आणि मला तपकिरी रंग आवडतात. द किंचित ओले पोत त्यांच्याकडे आहे आणि प्रखर चॉकलेट चव त्यांना स्वत: हून मोहक बनवते. जर आपण कोणतेही वाळलेले फळही घातले तर ते अक्रोड, बदाम किंवा हेझलनट असोत, तर त्याचा परिणाम अपवादात्मक आहे.

ब्राउन रेसिपी तेथे बरेच आहेत परंतु हे माझे एक आवडते शंका आहे. मुख्य घटकांच्या प्रमाणात खेळल्यानंतर मला ते सापडले. या ब्राउनला बेकिंग खरोखर व्यसन आहे; अरोमासह स्वयंपाकघरात पूर आणतो जे आपणास भूक अपरिहार्यपणे मिळवते आपल्याला निकाल आवडत असल्यास, त्यासह प्रयोग करण्यास संकोच करू नका आणि स्पंज केक बरोबर एकत्र करा लोणी, आपण एक भव्य नाश्ता मिळेल!

साहित्य

• 200 ग्रॅम. गडद चॉकलेट (705)
• 165 ग्रॅम. लोणी च्या
• 165 ग्रॅम. साखर
• 3 अंडी + 1 अंड्यातील पिवळ बलक
• 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
• साल
• 70 ग्रॅम. पीठाचा
• कोकाआ 1 चमचे
• 70 ग्रॅम. अक्रोड
• चॉकलेट चीप

विस्तार

आम्ही ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करतो.

आम्ही चॉकलेट वितळवतो एकतर मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा बेन-मारीमध्ये लोणीसह काळे.

एका वाडग्यात आम्ही अंडी मारली साखर सह ते पांढरे होईपर्यंत आणि दुप्पट प्रमाणात. मग, आम्ही चॉकलेट मिश्रण आणि एक चमचा व्हॅनिला सार घाला. आम्ही त्याच्या संपूर्ण एकीकरण होईपर्यंत लाकडी चमच्याने नीट ढवळून घ्यावे.

मग आम्ही शिफ्ट केलेले पीठ घालतो आम्हाला एकसंध मिश्रण येईपर्यंत कोकाआ आणि चिमूटभर मीठ वापरुन कार्य करा.

शेवटी आम्ही चिरलेला अक्रोड घालून मिक्स करतो.

आम्ही ओळ बेकिंग पेपरसह मूस आणि आम्ही मिश्रण ओततो. आम्ही मूसमध्ये हे चांगले वितरीत करतो, पृष्ठभाग सपाट करतो आणि काही चॉकलेट चिप्सने सजवतो.

30 ते 45 मिनिटे बेक करावे, तपकिरी जाडी आणि आमच्या ओव्हनच्या सामर्थ्यावर अवलंबून.

नोट्स

• मला ब्राउनिज आवडले कुरकुरीत "कवच" आणि एक आर्द्र आतील. मी सामान्यत: ओव्हन बंद करतो जेव्हा त्याचे आतील अद्याप ओलसर नसते आणि मी त्यातील उर्वरित उष्णता नोकरी करणे संपवतो.
• मला ब्राउन सोबत घ्यायला आवडेल थोडा जामएकतर कडू केशरी किंवा अंजीर.

अधिक माहिती- ब्रानी केक, एक उत्कृष्ट नाश्ता

कृती बद्दल अधिक माहिती