कॉर्नस्टार्च केक मधुर!

कॉर्नस्टार्च केक

हे घरी एक सामान्य कपकेक आहे. दुपारी मध्यभागी कॉफीचा कप किंवा गरम चॉकलेटसह कॉर्नस्टार्च केक तो परिपूर्ण आनंद आहे. त्याने ते चॉकलेटपेक्षा थोड्या चॉकलेट थ्रेड्सने सजवले आहे, सौंदर्यासाठी चवपेक्षा जास्त; गुळगुळीत आणि मलईयुक्त पोत आणि या केकच्या नाजूक चवसाठी कोणत्याही अतिरिक्तची आवश्यकता नाही.

कॉर्नस्टार्च केक हा एक मूलभूत केक आहे लिंबू दही, ज्यामध्ये आम्ही भिन्न सुगंध आणि घटक जोडू शकतो. हे करणे सोपे आहे; फूड प्रोसेसर आणि ओव्हन बहुतेक काम करतात. साहित्य a पर्यंत मोजले जाते 20 सेमी साचा. उच्च-भिंत खूप केक वाटल्यास घाबरू नका, ते निविदा राहिल्यास 3 दिवस टिकणार नाहीत.

साहित्य

  • 250 ग्रॅम. तपमानावर लोणी
  • 250 ग्रॅम. साखर
  • 3 एक्सएल अंडी
  • 150 ग्रॅम. कॉर्नस्टार्च
  • 150 ग्रॅम. पेस्ट्री पीठ
  • 3 लेव्हल चमचे बेकिंग पावडर
  • 60 मि.ली. दूध
  • मीठ XXX चिमूटभर
  • अर्धा 70% चॉकलेट बार वितळला (सजवण्यासाठी)

विस्तार

आम्ही ओव्हन 190º पर्यंत गरम करतो.

आम्ही लोणी मारतो तपमानावर पांढरे आणि मऊ मिश्रण मिळविण्यापर्यंत साखर थोडीशी घाला.

आम्ही yolks जोडा एक एक करून आम्ही मारहाण करत राहतो.

आम्ही मिसळा पीठ शिजवलेले पीठ, कॉर्नस्टार्च आणि यीस्ट. लोणीच्या मिश्रणात थोडेसे घालावे, कमी वेगाने पराभव करा आणि दुधासह बारीकसारी घाला.

वेगळ्या कंटेनरमध्ये आम्ही एकत्र करतो बर्फ च्या बिंदू स्पष्ट मीठ एक चिमूटभर. आम्ही त्यांना केकच्या पिठात जोडतो आणि एक पेस्ट्री जीभ वापरुन लिफाफाच्या हालचालींमध्ये समाविष्ट करतो.

आम्ही 20 सेंटीमीटरचा साचा ग्रीस करतो. आणि ग्रीसप्रूफ पेपरच्या सहाय्याने बेस लावा. आम्ही पीठ ओततो आणि आम्ही पृष्ठभाग गुळगुळीत करतो एक spatula सह. आम्ही 3 किंवा 4 वेळा वर्कटॉपवर मूस मारला जेणेकरून पीठ व्यवस्थित होईल.

आम्ही 190 डिग्री पर्यंत प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये ठेवले आणि आम्ही 45-60 मि साठी बेक. वेळ अंदाजे असतात आणि प्रत्येक ओव्हनवर अवलंबून असतात. जेव्हा आपण केकच्या मध्यभागी स्टिकने क्लिक करता तेव्हा केक तयार होईल, जेव्हा आपण पाहिले की ते स्वच्छ बाहेर आले आहे.

ओव्हनमधून काढा, ते उबदार होऊ द्या आणि आम्ही रॅकवर अनमॉल्ड करतो.

जेव्हा थंड असते तेव्हा आम्ही त्यात सजवतो चॉकलेट स्ट्रँड निधी.

कॉर्नस्टार्च केक

नोट्स

आपण हे काही सजवण्यासाठी देखील सजवू शकता कंदयुक्त फळे अक्रोड किंवा चिरलेली बदाम अशी सुकामेवा. अशा परिस्थितीत, केक बेक होण्यापूर्वी आपल्याला कणिकवरील घटक घालावे लागतील.

आपण अधिक इच्छित असल्यास, आमचा प्रयत्न करणे थांबवू नका दहीशिवाय केक जे स्वादिष्ट देखील आहे आणि ते तयार करणे अगदी सोपे आहे.

कृती बद्दल अधिक माहिती

कॉर्नस्टार्च केक

तयारीची वेळ

पाककला वेळ

पूर्ण वेळ

सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 400

लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

3 टिप्पण्या, आपल्या सोडा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.

  1.   Eva म्हणाले

    यीस्टला पर्याय आहे का?

  2.   रोझाना म्हणाले

    हॅलो मला हे बिस्किट आवडले हे मलई किंवा बटरक्रॅमने सजावट करता येईल का ?? धन्यवाद

    1.    मारिया वाजक्झ म्हणाले

      आपण अर्धा मध्ये उघडून ते भरू शकता किंवा आपल्याला पाहिजे तथापि ते सजवू शकता 😉