जर तुम्हाला तुमच्या कॉफीसोबत घरी गोड नाश्ता घ्यायचा असेल तर तुम्ही हे करून पहा. भोपळा कोक. हॅलोविनच्या थीमशी त्या नारिंगी रंगासह उत्तम प्रकारे जुळणारी एक गोड, जी या शनिवार व रविवारच्या शेवटी सर्वकाही भरून काढते, अनेकांसाठी एक पूल आहे.
हे, निःसंशयपणे, भोपळ्याच्या मिठाईंपैकी एक आहे ज्याचा मी अलीकडे सर्वाधिक आनंद घेतला आहे. मुख्य गोष्ट त्याच्या साधेपणा आणि गोडपणामध्ये आहे आणि भोपळा स्वतःहून गोड आहे हे असूनही, ही मिष्टान्न साखरेवर दुर्लक्ष करू नका. अर्थातच, प्रत्येक दिवसासाठी हा प्रस्ताव नाही, परंतु स्वत: ला गोड पदार्थांसह वागवणे फायदेशीर आहे.
हा भोपळा कोका अनेक प्रकारे ड्रेस केला जाऊ शकतो. आपण करू शकता चॉकलेट चिप्स घाला पीठ तयार करा किंवा पीठ तयार झाल्यावर दोन भागांमध्ये विभाजित करा आणि संगमरवरी भोपळा आणि कोको कोका तयार करण्यासाठी एका भागामध्ये कोको घाला. तुम्हाला पाहिजे तितके तुम्ही सर्जनशील होऊ शकता किंवा कसे ते जाणून घेऊ शकता.
पाककृती
- 3 अंडी
- 150 ग्रॅम. साखर
- 120 ग्रॅम सौम्य ऑलिव्ह तेल
- 250 ग्रॅम भाजलेली भोपळा प्युरी
- 250 ग्रॅम. पीठाचा
- 10 ग्रॅम. रासायनिक यीस्ट
- एक चिमूटभर मीठ.
- धूळ घालण्यासाठी साखर आणि दालचिनी
- आम्ही ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करतो.
- आम्ही अंडी मारली काही इलेक्ट्रिक रॉड्ससह साखर सह ते त्यांचे प्रमाण दुप्पट होईपर्यंत आणि पांढरे होईपर्यंत.
- मग थोडे थोडे तेल घाला ढवळत न थांबता.
- नंतर आम्ही भोपळा पुरी एकत्रित करतो.
- आणि शेवटी आम्ही शिफ्ट केलेले पीठ घालतो एक चिमूटभर मीठ आणि रासायनिक यीस्ट मिसळा.
- आम्ही एक वर dough ओतणे कारंजे (20×28 सेमी.) चर्मपत्र कागदाने झाकून ओव्हनमध्ये घ्या.
- आम्ही अंदाजे 25 मिनिटे बेक करतो आणि मग आम्ही ओव्हन उघडतो आणि त्यात साखर आणि दालचिनीच्या मिश्रणाने शिंपडा.
- आणखी पाच मिनिटे बेक करा किंवा जोपर्यंत तुम्ही टूथपिक किंवा चाकूने टोचता तेव्हा आम्हाला दिसेल की ते पूर्ण झाले आहे.