घरी आम्हाला तयारी करायला आवडते भाजलेल्या भाज्या. कदाचित कारण ओव्हन आपले काम करत असताना ते तयार आणि आपल्याला इतर गोष्टी करण्याची संधी देतात. ब्रोकोली, गाजर, zucchini, औबर्जिन, मिरपूड, कांदा ... बरीच उत्पादने आणि चढ आहेत जे आपण एकाच डिशमधून बनवू शकतो ...
या शनिवार व रविवार आमचा प्रस्ताव सोपा आहे. आम्ही तीन घटक निवडले आहेत: ब्रोकोली, गाजर आणि कांदा आणि आम्ही त्यांना पेप्रिकाच्या स्पर्शाने भाजले आहे. आणिएल पेपरिका ला वेरा मधील आम्हाला आवडणा .्या भाज्यांमध्ये हे धूम्रपान करणारी जोड देते आणि मी तसे करण्यास तयार नसल्यास मी तुम्हाला शोधण्यासाठी आमंत्रित करतो.
- ब्रोकोली फुले
- 3 गाजर
- 1 कांदा
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- साल
- पिमिएन्टा नेग्रा
- पेप्रिका दे ला वेरा (गोड आणि मसालेदार यांचे मिश्रण)
- एक ट्रे ग्रीस करा ओव्हन आणि या ठिकाणी ब्रोकोली, गाजर सोललेली आणि पट्ट्यामध्ये आणि कांदा मोठ्या तुकड्यात कापला.
- भाजीपाला हंगाम आणि एक रिमझिम तेलाने पाणी. मग आपल्या हातांनी भाज्या नीट ढवळून घ्या म्हणजे ते सर्व तेलाने समान प्रमाणात मिसळून गेले.
- थोडासा पेपरिका शिंपडा वर आणि ओव्हन मध्ये ठेवले.
- 180ºC वर बेक करावे 30 मिनिटांसाठी. ओव्हनमधून काढा आणि लगेच सर्व्ह करा.