Альмериягаас ирсэн Ажобланко
Энэхүү жор нь Альмерия мужийн ердийн зүйл бөгөөд энэ нь бүйлс, сармисны суурь юм. Амт нь гайхалтай жигд бөгөөд дутуу дулимаг бөгөөд сармисаар амьсгалахгүй! Тухайн тохиолдлоос хамаарах чухал хүчин зүйл 😉 Анхны жороор сүү нь үнээний сүү байдаг боловч бид гэртээ байдаг зүйл бол бүйлсний сүү нэмдэг.
Нөгөөтэйгүүр, бид бүйлсний хальслаагүй тул бидний "Ажобланко" илүү "шар сармис" болохыг олж мэдсэн боловч түүний амт нь яг адилхан жинхэнэ гэдгийг бид баталж байна. Оройн хоолны үеэр хүнсний ногоо, тахианы сэндвич дагалддаг бүйлс, сармис тарааж идэх нь бидэнд таалагддаг.
Альмериягаас ирсэн Ажобланко
Зохиогч: Асу, Ана Чаморро нар
Гал тогооны өрөө: Испани
Үйлчилгээ: 15
Бэлтгэх цаг:
Хоол хийх цаг:
Нийт цаг:
Найрлага
- Сармисын 2 хумс
- 200 гр хальсалж бүйлс
- Өмнөх өдрийн 100 гр талх, нойтон
- 150 мл нэмэлт онгон чидуны тос
- 100 мл сүү (би бүйлсний сүү хэрэглэсэн)
- 30 мл цуу
- сал
Бэлтгэл ажил
- Эхлээд бид талхыг цавчих, норгох хэрэгтэй, энэ нь бүрэн дэвтээсэндээ биш харин зөөлөн, чийглэг болгоход оршино.
- Нэгдүгээрт, гашуун арьстай болоогүй тул бүйлсний хальсыг арилгаагүй, хоёрдугаарт би үүнийг шаардлагатай гэж үзээгүй болохоор. Гэхдээ мэдээж бүйлсний хальсыг цэвэрлэж болно, үнэндээ та хальслах ёстой. Түүнчлэн, хэрэв та үүнийг хийвэл цагаан сармис нь над шиг шаргал биш, цагаан өнгөтэй болно.
- Бүйлсний хальсыг арилгах нь маш энгийн тул бид тэдгээрийг цайруулах хэрэгтэй болно. Үүнийг хийхийн тулд саванд ус буцалгаж, арьстай бүйлс байх ёстой саванд ус хийнэ. Бид бүйлсээ шинэ бүйлс бол 1 минут, супермаркетаас худалдаж авсан бүйлс бол 2 минут дэвтээх хэрэгтэй болно. Арьсыг арилгахын тулд бид зөвхөн цоргоны доор бүйлсийг хөргөх хэрэгтэй бөгөөд хоолыг нь тайрч, арьсыг чимхэх хэрэгтэй. Бид бүйлсээ цэвэрлээрэй!
- Холигч шилэнд сармис, нойтон талх, тос, сүү, цуу, давс нэмнэ. Бид бүх зүйлийг бага зэрэг буталсан гэж хэдэн минутын турш холино.
- Бүйлс нэмээд бүх зүйлийг дахин нунтаглаарай, энэ удаа бид эцсийн бүтэцтэй болох ёстой. Almeria цагаан сармис дээр та бүйлсний бүтцийг анзаарч, бутлахын тулд үүнийг хэтрүүлж болохгүй! Бүйлсийг бутлах энэ сүүлчийн үйл явцад би сүү цацаж өгөх дуртай байдаг, яагаад гэвэл энэ нь хөрөхөд биднийг өтгөрүүлдэг.
- Буталсны дараа давсыг амталж, шаардлагатай бол засна. Бэлэн байна!