La 3 Шоколадтай бялуу Энэ бол өнөө үед амттан хийх хамгийн алдартай жор юм. Хэн үүнийг гэртээ хийж амжаагүй байна вэ? Хийхэд хялбар бөгөөд хамгийн шоколадтай хүмүүст зориулж амттан болгох нь хамгийн тохиромжтой. Хэрэв та эдгээр бялууг үе үе хийвэл тэд мөнхөд талархах болно! Гурван өөр шоколадны амтыг нэгэн зэрэг амсах дуртай хүн цөөхөн байдаг ...
Бэлтгэхэд шаардлагатай орц найрлага, түүнийг хийх алхам алхамаар бид танд үлдээж байна. Та үүнийг бараг л амсахаас ч илүү дуртай болгох болтугай!
- 200 грамм Мария жигнэмэг
- 100 грамм цөцгийн тос
- 75 мл кофены ликёр
- 600 мл цөцгий
- 600 мл леч
- Аарцны 3 дугтуй
- 150 грамм цагаан шоколад
- 150 грамм сүүн шоколад
- 150 грамм хар шоколад
- Бид тавина жигнэмэг гал тогооны алчуур дээр 200 грамм харгалзах ба модон зуурмагийн тусламжтайгаар бид гараар нунтаглана. Та үүнийг бутлуурын хамт хийж болно, гэхдээ бид үүнийг гар урлалын аргаар хийхийг илүүд үздэг. Тэднийг сайн хэрчиж, нунтаг болгосны дараа бид тэдгээрийг аяганд шилжүүлнэ. Үүн дээр бид нэмэх болно хайлсан цөцгийн тос (богино долгионы минут хангалттай) ба кофены архи. Бид сайтар хутгаж, зуурмаг авах хүртэл бүх зүйлийг холино. Энэ нь байх болно манай бялуу 3 шоколадны суурь. Тиймээс бид үүнийг бялуу хийхэд ашигладаг хэвэнд хийнэ. Зуурмаг нь сууринд бүрэн нягтрах хүртэл бид сайн бутлах болно.
- Дараах болно шоколад тус бүрийг хайлуулна, 200 мл-ийн хамт ната ба 200 мл leche шахмал тус бүрт (энэ нь найрлагын жагсаалтад оруулсан 600 мл сүү, цөцгийтэй болно).
- Бид гурван савыг халааж тавина, тус бүрт нь 200 мл сүү, цөцгийтэй хамт шоколад тус бүрийн хэмжээг нэмнэ. Бид дунд зэргийн гал тавьж, бүх зүйл хайлж дуустал хутгана. Таваг тус бүрийг 5 минутанд үлдээхэд бид тус бүрт нь аарцны дугтуй нэмнэ. Бид дахин сайн хутгана.
- Бид эхний шоколадыг асгаж байна жигнэмэг давхаргын дээгүүр. Бид тавих хөргөгчинд 15 минут байлгана. Бид шоколадны хоёр дахь давхаргыг гаргаж аваад хийнэ. Бид шоколадны хамгийн сүүлийн давхаргыг авах хүртэл дахин 3 удаа давтана. Бүрэн тохируулахын тулд бид үүнийг хөргөгчинд хоёр цаг орчим байлгав. Бэлэн байна! 3 шоколадтай бялуу бэлтгэсэн.
Сэтгэгдэл бичих эхний хүн бай