Та цэцэгт байцаанд дуртай эсвэл зүгээр л үүнийг олж чадаагүй ч энэ жорыг туршиж үзээрэй! Мөн энэ нь энэ юм чанасан төмстэй халуун ногоотой цэцэгт байцаа Энэ нь цэцэгт байцааны хамгийн сайн амтыг санал болгодог боловч улаан чинжүү, турмерик гэсэн хоёр амтлагчийн ачаар нарийн амттай байдаг тул хоёуланд нь маш сайн сонголт юм.
Би байх дуртай халуун ногоотой өгөөмөр би энэ жор бэлтгэх үед. Мөн боломж олдвол амтат паприка, халуун паприка хоёрыг хослуулан хэрэглэхээс буцахгүй. Энэ амтлагчийн хувьд миний сул талыг та аль хэдийн мэдэж байсан, би үүнийг яах гэж байна! Энэ нь зөвхөн амтыг нэмээд зогсохгүй энэ жоронд маш их өнгө өгдөг.
Төмс нь зөвхөн тэжээллэг чанараараа бус цэцэгт байцааны гайхалтай нэмэлт юм шиг санагддаг. Цэцэгт байцааны шаржигнуур бүтэц нь чанаж болгосон төмстэй харьцуулахад маш зөөлөн байдаг. Хэрэв та ногоон ба / эсвэл улаан чинжүүтэй бол зуухны тавиур дээр нэмэхээс бүү эргэлз. Нэг аяга чанасан будаатай хамт o Гурван таашаал та бүрэн тавагтай болно. Бид явж чадах уу?
Жор
- 1 цэцэгт байцаа
- 1 pimiento verde
- 4 тос халбага
- ⅔ цайны халбага паприка
- ½ цайны халбага турмерик
- Sal
- Хар чинжүү
- 2 чанасан төмс
- Бид зуухаа асаадаг 180ºС-т дээш доош халаана.
- Дараа нь том аяганд тос, паприка, турмерикийг чимх давс, перецтэй хольж, нөөцлөнө.
- Дараа нь бид цэцэгт байцааг цэцэг болгон хуваасан болон жижиглэсэн чинжүү, тэдгээрийг саванд нэмээд бүгдийг нь сайтар хольж, тос, халуун ногоо шингээсэн болно.
- Нэгэнт дууссаны дараа бид тугалган цаасыг хөмрүүлэв болон ногоон чинжүү илгэн цаасаар бүрсэн жигд хуудсан дээр, тэдгээрийг тарааж.
- Бид зууханд очдог цэцэгт байцаа зөөлөн, алтан өнгөтэй болтол 15 минут буцалгана. Танд шатаасан төмс байхгүй гэж үү? Үүнийг хэсэг хэсгээр нь хоол хийх боломжийг ашигла.
- Найрлага бэлэн болмогц төмсийг хуурч ав хайруулын тавган дээр эсвэл хайруулын тавган дээр бага зэрэг давс хийж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь бусадтай хамт үйлчил.
- Чанасан төмстэй халуун ногоотой цэцэгт байцааг дангаар нь эсвэл аяга будаагаар амтлаарай.