Цагаан будааны омлет

Та цагаан будааны омлетыг туршиж үзсэн үү? Тортилла олон төрөл байдаг, төмс, хүнсний ногоо, туна загас, сонирхогчийн мах, бяслаг гэх мэт

Гэхдээ өнөөдөр би чамд нэлээд өвөрмөц нэгийг авчирлаа, баян будааны омлет. Тийм ээ, та үүнийг уншиж байхдаа Цагаан будааны омлет, энэ нь амттай гэдгийг би баталж байна.

Энэхүү цагаан будааны омлетыг анх удаа жорын номонд бичсэн байсан бөгөөд сониуч зангаараа туршаад үзэхээр шийдсэн нь одоо миний будаа идэх хамгийн дуртай аргуудын нэг болжээ.

хэвлэх

Цагаан будааны омлет

Анх харсан чинь жорны номонд орсон байсан болохоор сониуч зангаараа туршаад үзэхээр шийдлээ одоо будаа идэх хамгийн дуртай аргуудын нэг. Найрлага нь логик бөгөөд зөв хооллох зөв цаг юм.

Зохиогч: Лорето

Гал тогооны өрөө: Испани

Жорны төрөл: Цагаан будаа

Үйлчилгээ: 3

Бэлтгэх цаг:  30 м

Хоол хийх цаг:  5 м

Нийт цаг:  35 м

Найрлага

• 200г будаа
• 4 өндөг
• газрын тос
• давс, чинжүү

Бэлтгэл ажил

1. Тодорхойлолтыг энгийн, зүгээр л хийдэг бид будаа чанах ёстой, бидний үргэлж хийдэг шиг. Буцалж буй ус, давс, хэдэн дусал тосонд би үүнийг хийж, заримдаа сармисны нэг хумс нэмнэ. Бид чанасан цагаан будаатай бол түүнийгээ шавхаж аваад нөөцлөдөг.
2. Бид тавих халаахын тулд бага зэрэг тосоор хийсэн тогоо, бид хоёр өндөг зодож байхад (би тус тусдаа будааны омлет хийдэг). Өндөгтэй болмогц бид будаа дээрээ бага зэрэг давс, бага зэрэг чинжүү нэмнэ. Бид бүгдийг хольж хутгадаг. Хэрэв бидэнд халуун тогоо байвал бид чадна хольцыг хайруулын тавган дээр хийнэ омлет хийсэн болно.
3. Бид хоёр талдаа хүрэн хүрэн хүрээд, хүрэхэд нь эргүүлээд бэлэн болсныг нь аваад арилгаж болно.

Тэмдэглэл

Логикоор бол тус бүрдээ тортиллатай хоол хийх цэг нь өндөгнийхөө өндрийг хүртэл хийх хэрэгтэй. Та цагаан будааны омлетын ижил шалгуурыг дагаж болно. Би танд зөвхөн амжилт хүсье, та чадна гэсэн сэтгэгдлийг хэлье бага зэрэг сонгино эсвэл бүр хоризо нэмнэ.

Таашаал авах.

Нэг удаагийн хоол тэжээлийн талаархи мэдээлэл

Калори: 220

3.3.3077

Хэрэв танд будаа үлдсэн бол түүнийгээ ашиглахаас бүү эргэлз цагаан будааны бялуу, амттай маш энгийн жор.

Японы цагаан будааны омлет

Бидний мэддэг омлет, шарсан будааны хослол нь энгийн, хурдан бөгөөд тансаг хоолыг үлдээдэг. Солонгос, Тайваньд ч олдох нь элбэг байдаг. Өргөн утгаараа бид үүнийг тахианы мах эсвэл ногоогоор хийсэн будаа, франц омлетын давхаргаар ороосон будаа гэж тодорхойлж болно. Энэ нь танд шүүслэг санаа шиг санагдахгүй байна уу?

Хоёр хүний ​​найрлага

• 1 шил будаа
• 2 шил ус
• 150 грамм тахианы хөх
• 4 өндөг
• Сонгины хэсэг
• Улаан, ногоон чинжүү
• Улаан лоолийн сүмс
• Sal

Бэлтгэл ажил

Эхлээд бид будаагаа ус, бага зэрэг давсаар чанаж иднэ. Нөгөөтэйгүүр, бид тахианы хөхийг маш сайн цавчих гэж байна. Бид чинжүү, сонгинотой адил зүйлийг хийх болно. Бид гал дээр хайруулын тавган дээр нэг хоолны халбагатай тос хийж, өмнөх орцуудаа шарна. Будаа чанаж болгосон бол бид үүнийг хайруулын тавган дээр нэмнэ. Амт нь холилдохын тулд бид хутгах зуураа хэдэн минут үлдэнэ. Бид бага зэрэг улаан лоолийн жан нэмнэ. Өөр хайруулын тавган дээр бид хийх болно францын омлет. Тэд тус бүр хоёр өндөгний хоёр байх болно. Тэд бараг бэлэн болмогц цагаан будааны хольцыг нэмж, маш болгоомжтой битүүмжилнэ. Та дээрээс нь өөр нэг ширхэг улаан лоолийн соусаар чимэглээд амталж болно.

Цагаан будаа, бяслагны омлет

Түгээмэл үлддэг цагаан будааны үлдэгдэл байвал энэ жор шиг амттай жор хийх боломжтой байлгахын тулд үүнийг хадгалахтай адил зүйл байхгүй. Энэ тохиолдолд бид будаа, бяслагны омлетыг сонгосон. Алдаж болохгүй онцгой хослол.

Найрлага

• Таваг чанаж болгосон будаа
• 3 дунд өндөг
• 3-4 зүсмэл мозарелла бяслаг
• Сараалжтай бяслаг 4 халбага
• Тос
• Sal

Бэлтгэл ажил

Эхлээд та будаагаа өндөгнөөс бүрэн холилдох хүртэл холино. Бид гал дээр хайруулын тавган дээр нэг хоолны халбагын тос хийж тавина. Үүний дотор бид хольцын талыг нэмж, хоёр минутын турш хооллоорой. Гэсэн хэдий ч, Бид бяслагны зүсмэлүүд, мөн сараалжтай болно эсвэл тухайн үйл явдалд зориулан сонгосон хүн. Одоо бүх бяслагыг хольцын нөгөө хэсэгээр хучих цаг болжээ. Аливаа тортиллатай адил бид үүнийг эргүүлэх хэрэгтэй бөгөөд бид үүнийг хоёр, гурван минутын турш үлдээх болно.

Та бор будаа ашиглаж болох уу?

Цагаан будааны омлет гол санаа болох эдгээр төрлийн жорыг хийхийн тулд та энэ төрлийн бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно. Энэ нь цагаан будаа, хүрэн будаа, урт үр тариа, тэр ч байтугай анхилуун үнэртэй. Үүнтэй адил аяга таваг хийхэд бүгдийг нь бүрэн нэгтгэх болно. Мэдээжийн хэрэг, тохиолдолд бор будаа бид байж болно хамаагүй эрүүл хоол, илүү их эслэг, витамин агуулдаг. Нэмж дурдахад өндөг нь уураг нэмэх бөгөөд энэ нь хангалтгүй юм шиг бид үргэлж хэдэн ногоо нэмж болно.

Талх нарийн боовны омлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та арай өөр хоол хийх хэрэгтэй бол энэ талх нарийн боовны омлетыг сонгоорой. Тийм ээ, учир нь бид зуухыг ашиглаж болно энгийн бөгөөд сонгодог хоол үүн шиг. Яаж гэдгийг бич!

4 хүний ​​орц

• 400 гр чанасан цагаан будаа
• 200 гр сонгино
• 200 гр чинжүү
• 300 гр улаан лооль
• 4 өндөг
• 100 гр бяслаг
• 1 халбага тос
• Давс ба орегано

Бэлтгэл ажил

Юуны өмнө та чинжүү, улаан лоолийг бага зэрэг туна загас эсвэл өөр дуртай орцонд зориулж үргэлж өөрчилж болно гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Үүнийг хэлэхэд бид зуухаа 170º хүртэл халаадаг. Бид улаан лооль, чинжүү, сонгино хоёуланг нь цавчих болно. Бид тэдгээрийг маш бага тосоор хайруулын тавган дээр тавьдаг. Бид тэдгээрийг хэдэн минутын турш орхиж, аль хэдийн чанаж болгосон будаатай хольж хутгана. Энэ хольц дээр бид хавчих давс, орегано, зодуулсан өндөг зэрэг халуун ногоо нэмнэ. Бүх зүйл холилдсон үед бид үүнийг хийх хэрэгтэй болно жигд таваг руу хийнэ, өмнө нь бага зэрэг тос түрхсэн. Бид үүнийг 25 минутын турш хоол хийхийг зөвшөөрнө. Гэхдээ болгоомжтой байгаарай, зуух бүр өөр өөр байдаг тул үүнийг хийсэн гэдгийг мэдэхийн тулд дээд хэсэг нь бат бөх эсэхийг шалгах хэрэгтэй болно. Үүнийг хүндэтгэлээс хассны дараа бид дээр нь бяслаг байрлуулна. Энэ тохиолдолд хамгийн сайн зүйл бол тэдгээр нь зүсмэлүүд боловч та бага зэрэг сараалжтай бяслаг нэмж болно. Цагаан будааны тортиллагаар ялгарч буй дулаанаар л бяслаг хайлах болно. Бага зэрэг дулаахан байвал бид аль хэдийнээ шүд хавдаж болно.

Таны харж байгаагаар, цагаан будааны омлет бол бүрэн төгс хоол юм. Нэг талаас үүнийг хийх нь хамгийн энгийн зүйл юм. Гэрт байгаа насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн аль алинд нь таалагдах зүйл. Нөгөө талаар чадвартай байх нь үндсэн зүйл юм хоолны давуу талыг ашиглах бидний үлдээсэн будаа шиг. Давуу талыг ашиглаарай!